Zawartość cynku w ziarnie słonecznika
Nasiona wykazano zapewnia wiele istotnych składników odżywczych dla organizmu ludzkiego. Oprócz cynku , nasiona słonecznika zawierają nienasycone tłuszcze, białka, witaminy E , selenu, żelaza, miedzi i kwasu foliowego . Korzyści cynku
Cynk jestniezbędnym minerałem dla funkcjonowania organizmu . Pomoce cynku w gojeniu ran , wzmocnienie układu odpornościowego i zwalczanie zakażeń . Cynk pomaga regulować metabolizm , a także pomagać w rozwoju i dojrzewania .
Zalecanego dziennego spożycia
zalecanego dziennego spożycia ( RDA ) dla cynku u dorosłych zależy płci. Dla mężczyzn w wieku powyżej 18 lat,to 11 mg na dobę RDA , aRDA dla kobiet w tym samym wieku jest 8 mg na dobę . RDA dla kobiet w ciąży lub w okresie laktacji jest znacznie wyższe , 11 mg lub 12 mg, odpowiednio .
Nasiona słonecznika
1 uncja porcję nasion słonecznika zawiera około 1.4mg cynku . To przekłada się na około 13 % zalecanego RDA dla dorosłych mężczyzn i 17,5 % zalecanego RDA dla kobiet . Imperium