Pokarmy , które pomogą z niskim żelaza
osoba z niskim poziomem żelaza i anemii często czuje się zmęczony , cierpi na bóle i zawroty głowy , a może mieć szybkie bicie serca . Według lekarza rodzinnego ,osoba może zwiększyć jego poziom żelaza i złagodzić te objawy przez spożywanie pokarmów , które mają wysoki poziom tego minerału . Przed rozpoczęciem diety wysokiej żelaza , skonsultować się z lekarzem , ponieważ zużywa dużą ilość żelaza może być toksyczny . Wątroba z kurczaka
Według Moms , którzy uważają ,porcja 3,5 uncji gotowanego wątróbki drobiowej zawiera 12,8 miligramów (mg) żelaza . Według danych Nutrition , wątroby kurczaka niskiej zawartości sodu i źródła miedzi, manganu , cynku, tiamina i białka. Zawiera także witaminy A , C, witaminy B6 i witaminy B12 , jak również ryboflawiny , niacyny i kwasu foliowego . Podczas gdy wątroba kurczaka jest pełen witamin i minerałów , ale także bogate w cholesterol . 3,5 uncji porcja wątróbki drobiowej zawiera 553 mg cholesterolu .
Ostrygi
25 - gram ostryg zawiera 2,3 mg żelaza . Wraz z byciaźródłem żelaza , ostrygi są równieżźródłem manganu, witamina B12 , selenu i miedzi , według Nutrition danych . Jednak, podobnie jak wątroba z kurczaka , ostrygi, które są częścią rodziny mięczak , są bogate w cholesterol . 25 - g ostryg zawiera 25 mg cholesterolu . Imperium Wołowina
chudy kawałek 261 - gram tri -tip dolnej polędwicy zawiera 4 mg żelaza . Wołowina, według Nutrition dane jest niska zawartość sodu iźródło białka, selenu, niacynę , witaminę B6 , cynku , fosforu i cynku. Tak długo, jak wybierać chude kawałki wołowiny ,porcja 261 - gram mięsa zawiera 112 mg cholesterolu .
Tofu
kawałek tofu , który waży 84 gram zawiera 0,9 mg żelaza . Wykonane z ziaren soi , tofu ma niską zawartość cholesterolu .
Kelp
Kelp jest takżeźródłem żelaza . Zaledwie dwie łyżki lub1/8 szklanki , kelp zawiera tylko cztery kalorii i 0,3 mg żelaza , według Nutrition Danych . Dodatkowo , wodorosty ma niską zawartość cholesterolu , jestźródłem błonnika pokarmowego , zawiera witaminy C i K. Kelp zawiera również cynk, miedź , kwas pantotenowy, ryboflawina , kwas foliowy , mangan , magnez i wapń . Chociaż wodorosty może wydawać się super jedzenie , ważne jest, aby pamiętać , że jest wysoka zawartość sodu - 23 mg w dwóch łyżkach
Imperium .