Przepisy FDA Fiber składników odżywczych Oświadczenie Zawartość

FDA posiada zbiór wytycznych , które pomagają konsumentom określić, co jest w konkretnym produktem spożywczym - jak włókna - przed zakupem go . Wytyczne te są wyposażone w zestaw przepisów , które pomagają producentom żywności i dystrybutorów znakować swoje produkty poprawnie tak dbających o zdrowie konsumentów wie, co jest w żywności, którą spożywają , a jeśli jest to zdrowe dla nich , czy nie. RACC

RACC jest skrótem , który oznacza , że kwota referencyjna zwyczajowo spożywane ( RACC ) . Jest to kwota lub Porcja że ludzie normalnie jeść , jak również ilość witamin, minerałów i błonnika , że żywność zawiera . Istnieją pewne minerały i witaminyFDA określone będą potrzebne na co dzień dla osoby dorosłej aby być zdrowym . Procent wartości dziennej mówi konsumentowi ile danego typu składnika pokarmowego , takich jak 100 procent witaminy A lub 10 procent fosforu , na przykład, żepokarm ma . Ta kwota może pomócustalić, ile konsument bardziej pewnego składnika odżywczego , że należy spożywać w ciągu reszty dnia w posiłkach . Etykiety żywności dać odsetek dziennych ilości witamin, minerałów , błonnika , sodu, kalorii , tłuszczu ogółem i cukrów . Wszystkie te informacje są umieszczone na opakowaniach żywności w ramach danej tabeli Nutrition Facts drukowane na etykiecie opakowania żywności jest . Świeże owoce i warzywa zwykle mają tendencję do nie być oznaczone , ale można znaleźć ich wartości odżywcze w Internecie.
Zbiory roszczeń

Produkty spożywcze , które mają roszczenia " doskonałe źródło ," " Wysokie W " ​​lub " bogata w " na etykietach musi zawierać 20 lub więcej procent dziennej wartości na ilość odniesienia , które zwyczajowo spożywane ( RACC ) . Roszczenia te mogą być wykorzystywane na głównych dań lub posiłków , aby wskazać , że spełniają tę definicję .

Produkty spożywcze oznakowane "Zawiera ", " dobre źródło ", " przewiduje " muszą mieć od 10 do 19 procentdziennego wartość RACC .

innych roszczeń

produkty spożywcze z " dodał:" "wzbogacony ", " ekstra ", "mieszkanie ", " więcej" i " Plus " na etykietach musi zawierać 10 lub więcej procent dziennej wartości RACC . Roszczenia te mogą być wykorzystywane wyłącznie do potasu , białka, błonnika , minerałów i witamin .
Fiber

włókien składa roszczenie ijedzenie nie jest niska w całkowita zawartość tłuszczu , musi mieć oznaczone ilości całkowitego tłuszczu w porcji .
zdrowe

zdrowe jedzenie jest oznakowane to musi zawierać co najmniej 10 procent dziennego wartość witamina a , witamina C , żelazo , wapń , białka i włókna i mogą być wzbogacone produkty z ziaren zbóż . Surowe owoce i warzywa , a także owoce mrożone lub puszkowane jedno- i warzywa Składniki mogą być oznakowane zdrowe. Danie główne musi zawierać co najmniej 10 procent dziennej wartości dwóch składników i produkt posiłek musi zawierać trzy składniki odżywcze , które są wymienione powyżej. Imperium