Dietetyczne Wymagania dla Domy opieki

Istnieją wytyczne i wymogi w celu zapewnienia, że ​​potrzeb żywieniowych mieszkańców domu opieki są załatwione . Mieszkańcy powinni czekamy do posiłków , które powinny być przyjemne i społeczne części dnia. Domy opieki muszą zwracać uwagę na specyficzne potrzeby żywieniowe . Niektórzy mieszkańcy mogą potrzebować pomocy przy jedzeniu , podczas gdy inne mogą wymagać suplementów . Kilka mieszkańcy mogą nawet muszą być karmione przez rurkę. Przepisy federalne
dobra dieta jest niezbędna do dobrego samopoczucia

Domy opieki domu opieki rezydenta musi spełniać wymagania dla federalnych opieki długoterminowej , które są opisane w US Code of Federal Regulations . Przewidują one , że każdy mieszkaniec domu opieki mają ocenę i plan opieki na piśmie . Potrzeby żywieniowe domu opieki rezydenta musi być uwzględnione w ocenie i planu , czy z powodu choroby lub innych przyczyn zdrowotnych . Rezydent z cukrzycą , na przykład, będzie miał specjalne względy diety .
Spożycie odniesienia
domach opieki są zobowiązane do zapewnienia odżywczo zbilansowane posiłki .

spożycie odniesienia 1997 jest wytyczne rządu federalnego na spożycie . To odnosi się do organizacji, takich jak wojsko i domach opieki . DRI uwzględnianajnowsze badania na temat ilości ludzi do żywności muszą jeść do maksymalnego zdrowia i dobrego samopoczucia . DRI daje również wskazówki na temat tego, co stanowi zrównoważoną dietę . Wiele domów opieki szukać profesjonalnej wskazówek żywieniowych przed planowaniem ich menu , aby upewnić się, że są one zgodne z DRI . Imperium Nursing Home Polityk

podręcznik i polityka Domu Pomocy Społecznej w powinny określiło swoje przepisy dotyczące posiłków i posiłków . Mieszkańcy należy zapewnić trzy posiłki dziennie i napoje powinny być podane w innym czasie . Mieszkańcy powinni mieć wybór , a potrzeby religijne i kulturowe powinny być spełnione . Sympatie i antypatie żywności i alergie powinny być traktowane . Gorące posiłki powinny być gorące i zimne jedzenie powinno być zimno . Posiłki powinny być spożywane w dogodne warunki , a pomoc powinna być podana do mieszkańców, którzy jej potrzebują. Imperium