Dlaczego diecie niskosodowej
?Ilość sodu w diecie , jak płyn kontroli wagi ciała wasze , ale także wpływa na objętość krwi i ciśnienie krwi . Nerki regulują stężenie sodu we krwi , ale zużywa zbyt dużo sodu może utrudnić dla nerki do przetwarzania . Chociaż sodu stanowi ważny minerał do ludzkiego ciała , które jest konieczne , aby być zdrowym , należy spożywać je z umiarem . Dieta o niskiej zawartości sodu może zmniejszać ryzyko wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych . Problemy zdrowotne i sodu
Wysoki poziom sodu zwiększa ryzyko rozwoju nadciśnienia tętniczego , chorób serca , zatrzymanie płynów lub obrzęk i kamieni nerkowych . Sodu działa jak gąbka , utrzymując cieczy wewnątrz obudowy. Dostarczanie dużych ilości płynu sodu powoduje przechowywane w naczyniach krwionośnych , wprowadzenie większego nacisku na serce i układ krążenia nadążania . Może także podnosić ciśnienie krwi i powodować zatrzymanie płynów , które może powodować obrzęk lub wzdęcia z nóg, rąk i stóp . Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi lub innych warunków zdrowotnych , ograniczenie spożycia sodu do mniej niż 1000 mg na dzień będzie poprawić swoje zdrowie . Foto Foto Foto sodu w żywności
Według American Heart Association ,ludzkie ciało powinno mieć spożycie nie więcej niż 1/4 łyżeczki . soli dziennie. Dodanie soli do żywności w tabeli pozostajepowszechną praktyką. Jednak wiele pokarmy zawierają już sól naturalnie i przetwarzania żywności dodaje więcej . Wszystko to podnosi spożycie sodu . Imperium Salt and Taste
jedzenie nie może słone , ale nadal mają dużą ilość sodu , zwłaszcza w puszkach szybkie , przetworzone lub żywność . Jest to możliwe do sezonu żywności odmienne przyprawy , zioła, cytryna, pomarańcza, wina lub sosem Tabasco mieć słony smak bez wzrostu stężenia sodu . Możesz również zastąpić obniżonej sól sodową lub wolny od produktów , takich jak mąka kukurydziana tortilla niskiej zawartości sodu , w przypadku żywności, zwykle nie jest dozwolony na diecie niskosodowej . Wiele diet o niskiej zawartości sodu ograniczyć pokarmy, takie jak ogórki , konserwy z tuńczyka lub frytki . Dystrybutorów żywności często zapewniają odmiany bez soli z niektórych przedmiotów. Można również płukać tuńczyka w puszkach przed jedzeniem , aby zmniejszyć sodu z płynu dokładnie . Sól substytuty nie są normalnieopcja zdrowe. Wiele zawiera chlorek potasu, które mogą być szkodliwe dla ludzi z problemami serca, nerek lub wątroby . Porozmawiać z dietetykiem i lekarzem przed użyciem substytutem soli .
Zbiory Źródła sodowe
pokarmowy sodu pochodzi z wielu źródeł, w tym soli kuchennej , sody oczyszczonej i proszku do pieczenia . Wiele przetworzonej żywności są wysokie w sód , w tym pieczywa , pakowanych dań , zup i żywności w restauracji lub na wynos . Zawsze należy sprawdzić etykiety żywności , aby zobaczyć , jeśliprodukt nie ma sodu lub nie zawiera sodu . Niektóre pozycje bez dodatku soli są nadal wysokie w sodu , takie jak produkty z wieprzowiny , ziemniaków i owoców morza , w tym krewetki i kraby . Poprzez zwiększenie świadomości na temat tego, co można spożywać codziennie , można zmniejszyć spożycie sodu w krótkim okresie czasu . Foto Foto Foto Żywienie i stylu życia
niskim sodu w diecie nie wymaga specjalnych lub wysokiej kosztów żywności. Gotowania od podstaw ze świeżych owoców i warzyw naturalnie obniża poziom sodu , jak te produkty nie mają dodatków soli . Unikanie alkoholu i zmiękczonej wody będzie również zmniejszenie stężenia sodu . Niski sodu nie oznacza żadnej sodu . Możesz mieć zdrowe, dobre w smaku potraw przy zachowaniu zdrowego spożycie sodu . Imperium
