Black Walnut Nutritional Facts

orzech czarny , Juglan nigra , jest powszechne w Ameryce Północnej i znaleźć głównie w dolinach Appalachów i Mississippi . Czarne orzechy włoskie mają cudownie słodkie owoce , które są zjadane przez ludzi i przyrody. Drzewa , które są uprawiane na orzechy są uprawiane w Kalifornii . Korzyści odżywcze orzech czarny jest znany od wieków przez rdzennych Amerykanów , którzy zawartych czarne włoskie w diecie i używał ich do celów leczniczych . Historia

Czarne orzechy były stosowane w średniowieczu , aby odpędzić złe oko Magii i pomóc ludziom z padaczką napadów . Indianie używane czarne orzechy na choroby skóry , takie jak brodawki , egzema, łuszczyca i oczu podrażnień i której znaleźć można .

Chemia

Czarne orzechy włoskie są białka od 15 do 20 procent i zawierać śladowe minerały żelaza , cynku , miedzi , sodu, magnezu, fosforu i . Czarne orzechy włoskie zawierają również Juglon , kwas kawowy , hiperinsulinemii i taniny .

Olej Omega-3

Czarne orzechy włoskie zawierają olej 60 procent, który jest bogaty w omega -3 . Mają 700 kalorii na 100 gramów orzechów , a po połączeniu z zdrowej diety ryby , produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa,omega-3, olej z czarnych orzechów chroni tętnice przed chorobami układu krążenia i kości przed utratą masy kostnej . Omega - 3 pomaga zapobiegać kamieni żółciowych , nadpobudliwość , zaburzenia uczenia się problemy i sen zbyt .
Przeciwutleniacze

Czarne orzechy włoskie zawierają minerały, miedź i magnez i kwas elagowy . Są przeciwutleniacze, które blokują szlak metaboliczny nowotwór . Pomagają one również chronić zdrowe komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i zapobiega replikacji komórek nowotworowych .
Znaczenie

Według Nutritional Journal i Journal na temat otyłości , jeść tylko cztery orzechydziennie może zwiększyć poziom kwasu omega-3 oleju i elagowy we krwi . Ten niewielki wzrost pomoże chronić swoje serce i tętnice przed chorobami i systemu z rakiem . W badaniu z udziałem 1200 pacjentów w podeszłym wieku , które były karmione orzechy i truskawki , zarówno pokarmy bogate w kwas elagowy omega-3 i stwierdzono, że pacjenci byli trzy razy mniej narażone na rozwój raka i choroby serca , niż tych pacjentów , którzy nie spożywają te rodzaje żywności .
ostrzegawcze Katowice Katowice

ludzie, którzy są uczuleni na inne orzechy powinny skonsultować się z lekarzem przed użyciem dowolnych produktów czarne orzechami. Czarne orzechy włoskie są często spotykane w wypieki i lody . Imperium