Co to jest syrop kukurydziany maltozowa wysoki ?

Wysoka maltoza syrop kukurydziany jestdodatek do żywności przeznaczony do słodzenia smak żywności i zwiększenia trwałości . Chemia

chemicznie , syrop kukurydziany o wysokiej maltozy jest ściśle związane z wysokim fruktozy, syropu kukurydzianego , środek słodzący inny wspólny . Maltoza formy , kiedy dwie cząsteczki glukozy łączą .

Produkty

maltoza można znaleźć w lody , słodycze , piwo i inne produkty słodkie . Wiele firm włącza się przy użyciu wysokiej syrop kukurydziany maltozy następujące rosnącą krytykę syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy . Imperium Risks

Wysoka maltoza syrop kukurydziany jest " powszechnie uważane za bezpieczny " przez Stany Zjednoczone Food &Drug Administration . Jednak skrobie kukurydziane i syropy często pojawiają się w żywności, które są wysokiej zawartości tłuszczu i kalorii , i powinny być spożywane z umiarem .
Fermentacyjne

Wysokie maltoza syrop kukurydziany w dół przerwy cząsteczki glukozy raz wewnątrz ciała , uważany za znacznie zdrowsze formy trawienia lub
Kliparty glutenu

Wysoki maltoza syrop kukurydziany przynajmniej bardziej zdrowe niż powiązanych słodzących syrop kukurydziany . i inne substancje słodzące skrobia kukurydziana zawiera glutenu , i należy unikać przez osoby z celiakią . Imperium