Konserwanty w mleku

Według Mleka Ameryki , mleko sprzedawane do konsumpcji publicznej nie zawiera konserwantów . Zamiast tego, patogeny i szkodliwe bakterie są kontrolowane przez połączenie obróbki cieplnej ( pasteryzacji ) , chłodniczych i ochrony przed światłem. Dodatkowo , większość mleko sprzedawane jest do spożycia publicznego homogenizowane , które zapobiega creme z rozdzielania . Jednakże , środki konserwujące stosuje się mlecznych usłyszał poprawy próbek mleka podczas chłodzenia nie jest praktyczne. W istocie , ich użycie jest wymagane w takich przypadkach , w większości krajów . Niektóre z tych środków konserwujących są toksyczne i mleka , które zawiera następujące środki konserwujące nie są przeznaczone do konsumpcji przez ludzi.
Dwuchromianu potasu

jestdwuchromianu potasu tanim środkiem konserwującym , który ma kolor , aby wskazać jego obecność w mleku . Jest łatwo rozproszone w próbce mleka. Jest tosubstancja toksyczna , która ma tendencję do pogorszenia w próbkach tkanki tłuszczowej , a także zanieczyszcza kanalizacji .
Bronopol

Bronopol jesttanim środkiem konserwującym , który jest łatwo rozproszony w próbkach mleka . Ma niski poziom toksyczności . Bronopol należy przechowywać w suchych warunkach , a nie zapobiega rozwojowi drożdży w próbkach nieschłodzone . Imperium Formaldehyd

Formaldehyd jesttanim środkiem konserwującym łatwo rozproszony w próbkach mleka . Jednak okazało się, nadają się do badania próbek mleka , ponieważ ingerowała w tłuszczach testami sprzętu elektronicznego .
Nadtlenek wodoru

Nadtlenek wodoru ma niski poziom toksyczności , jest tani i łatwo dysperguje się do mleka . Wady nadtlenku wodoru jest to, że ma krótki czas zachowania i nie dodaje kolor do próbek . Imperium