Jak przetwarzać Stevia
Stevia jestdodatek do żywności , który pochodzi z rebaudiana zioło stewii . Roślina jest również określana jako stewii . Jest w rodzinie Chryzantemy roślin i rośnie dziko w Brazylii i Paragwaju . Według stevia.com ,Food and Drug Administration (FDA ) wydała ostrzeżenie na przywóz w 1991 r. , który zablokował importu stewii do Stanów Zjednoczonych . Zrewidował ostrzeżenie FDA w 1995 roku , co pozwoliło Stevia być przywożone jako dodatek do żywności , ale nie jako słodzik . Wpływa to sposób stewii jest znakowany , chociaż sweetens napojów takich jak kawa i herbata. Handlowa obejmuje przetwarzanie stewii wydobycia wody z suszonych liści , a następnie odbarwiania produkt . Po oczyszczeniu otrzymuje się za pomocą żywic jonowymiennych , a następnieproces krystalizacji wytwarza granulowanych stewii . Jednakże , nie jestprocesem, który może być wykonywane w domu w celu wytworzenia ekstraktu stewii . Rzeczy, które musiszStevia liście lub proszek Foto garnka Foto alkoholu ziarna USP
Filtr
Piec
Czystej Wody
Pokaż więcej instrukcji
1
Crumbleliści stewii do garnka . Jeśli za pomocą proszku stewii , wlać proszek do garnka .
2
Dodaj alkohol zbożowy USP . Alkoholu zostaną usunięte w późniejszym etapie , więc należy dodać tyle alkoholu do absorbowania ekstrakt stewii .
3
Pozostawićmieszaninę alkoholu i stewii siedzieć przez 24 godzin. Wlać mieszaninę alkoholu i stewii przez filtr w celu usunięcia resztek liści lub proszku .
4
Umieścić garnek do gotowania na piec do ogrzewania . Trzymaj zestaw ciepła do nisko, tak abymieszanina nie gotować . Ten etap może być pominięty , jeśli pożądana jestwysoka zawartość alkoholu . Ogrzewania pozwalaalkohol wyparował .
5
Rozcieńczyć pozostałą z czystą wodą . Użyj tyle wody, aby osiągnąć pożądany smak . Imperium