Białko dieta Żywienie

Istnieje kilka różnych rodzajów diet wysokobiałkowych , które podkreślają jeść posiłki o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka , a nawet tłuszczu . Ideą jest to, że plany białka Białko nie tylko pomaga budować mięśnie , ale przechowywane spala tkankę tłuszczową i zwiększa energię . Podstawy

Białko lub niskowęglowodanowej , diety wzrosła do popularności w 1990 z wprowadzeniem diety Atkinsa . Atkins byłpomysłem dr Robert Atkins , kardiolog , który wpadł na pomysł, w wysiłku schudnąć siebie . Podobne diety , takie jak South Beach Diet pojawiły się od tego czasu - wszystko to tworzy z założenia, że ​​zbyt wiele węglowodanów są gorsze dla ciebie niż zbyt dużo tłuszczu
Menu

Od diety o niskiej zawartości węglowodanów pozwalają wybrać tylko żywność bogata w białko , ktoś w następstwie tego planu może mieć jajka i bekon na śniadanie , ale nie tosty lub cebulą . Podwójny cheeseburger z majonezem i musztardą - ale nie kok - byłoby OK, na obiad . Stek i boczek będzie w porządku na obiad , tak długo, jaknie zostanie uzupełnione posiłek z pieczonym ziemniakiem . Cukier i kofeina są prawie całkowicie zabronione w większości planów białka , jak również. Imperium Teoria

Ponieważ diety białkowe ograniczyć węglowodany , organizm przełącza się z płonącego glukozy do topienia wyjazd tłuszczu , według zwolenników . To powiedział, aby doprowadzić do bólów głowy, zły humor i brak energii w ciągu pierwszych dwóch tygodni ( często określane jako " indukcyjna " fazy ) , jakciało dostosowuje się do zmian i pozbywa się niezdrowych węglowodanów . Jednak skutki uboczne są uważane być zastąpione utrata masy ciała i zwiększenie wigoru w kolejnych etapach.
Plusy

diety wysokobiałkowe są ładowane z produktów, które są pełne smak - od pieczonego kurczaka do pieczonej łososia ser cheddar omlety na hamburgery i boczkiem . I choć te diety nie pozwalają ci się jeść nieograniczone ilości tłuszczu , zachęcamy do jedzenia aż do zadowolenia . Ponadto, ostatnie badania opublikowane w New England Journal of Medicine wykazały , że jeśli przestrzegane , plan Atkins rzeczywiście spowodować utratę wagi.

Negatywne

Białko diety zminimalizować spożycie owoców i innych pokarmów bogatych w błonnik , takie jak płatki śniadaniowe, chleb i makaron , co może prowadzić do zaparć . Dietetycy również wyraziły zaniepokojenie planami , które zachęcają do tak wysokiego spożycia sodu i tłuszczu , a zwłaszcza ich wpływu na serce, nerki i wątrobę . Ponadto, ponieważ w znacznym stopniu ograniczyć plany białka węglowodany , wyborem żywności są poważnie ograniczone , z jaj , wołowiny lub drobiu corazcięte z każdym posiłkiem .
Zbiory Suplementy

powodu brak błonnika , każdy po planie białka powinny pić w dowolnym z siedmiu do dziewięciu 8 uncji szklanek wody dziennie. Woda pomaga układu pokarmowego , oczyszcza organizm z toksyn i dostarcza wielu witamin i minerałów, które nie występują w diecie białkowej. Błonnik i tabletki wapnia są również zachęcane , od low- carb planów brakuje w obu tych kluczowych składników odżywczych . Imperium