Żywienie Informacje dla mąki migdałowej

mąka migdałowy lub posiłek migdałów, jest wykonany z migdałów -up i jest często stosowany jako substytut dla bezglutenowej białej mąki lub mąki pszennej . Mąka migdałowydoskonałym źródłem kwasów tłuszczowych i białka i niskiej zawartości węglowodanów. Można go znaleźć za pomocą kilku różnych sprzedawców i producentów , i różne marki oferują nieco inne informacje żywieniowe . Kalorie

W jednej porcji mąki migdałowej , istnieje około 145 kalorii , a 110 z nich jest kalorii pochodzących z tłuszczu . To jest wysoka zawartość tłuszczu , ale są w większości dobre tłuszcze Kwasy tłuszczowe , które występują w orzechach , takich jak migdały .
Węglowodany

w tym samym kwartale filiżankę migdałów mąki , istnieje 4g wszystkich węglowodanów składa się z 1 g cukru, 3 g błonnika . To sprawia, że ​​do zastąpienia mąki niskowęglowodanowej . Imperium Tłuszcze

Jedna porcja migdałów mąki ma 12 g tłuszczu , czyli 18 procentzalecanego dziennego wartość . Jednakże , tylko jeden z tych gramach wynosi od tłuszczu nasyconego . Samą ilość migdałów zapewnia również więcej niż 3000 mg omega-6 kwasów tłuszczowych , zachowane w posiłku migdałów i migdałów mąki . Mąka
Witaminy i minerały

Almond zawiera małe ilości różnych witamin i minerałów . Migdały zawierają duże ilości witaminy E - 35 procent zalecanej dziennej wartości - oraz 6 procent zalecanej dziennej wartości wapnia , 6 procent zalecanej dziennej wartości żelaza i 20 procent zalecana wartość dzienna magnezu . Zawiera również mniejszą ilość fosforu , ryboflawiny , miedź i mangan.
Inne

porcja migdałów mąka zawiera około 6,1 g białka, które wynosi 12 procent od zalecanej dziennej wartości . Jedna czwarta filiżanka zawiera 1,3 g wody i 0,8 g popiołu . Imperium