Nasiona lnu Nutritional Information

Len to roślina uprawiana dla jej nasion i włókien . Nasiona lnu są spożywane przez wieki . Mają one istotne korzyści odżywcze , w tym są bogate w kwasy omega- 3 kwasy tłuszczowe , błonnik i lignany . Odżywcza Zawartość

1 łyżka . z nasion lnu mielone (znany również jako bielonego lnu ) ma około 37 kalorii i 3 g tłuszczu , podczas gdy 1 łyżka . z całej nasion lnu ma 50 kalorii i 4,5 g tłuszczu .

Rodzaje

Istnieją dwa rodzaje nasion lnu , brązowe lub złote . Mają one podobne właściwości odżywcze . Imperium Lignany

Według Rady lnu Kanady ( patrz Literatura 1 ) , siemię lniane jest jednym z najbogatszych źródeł roślinnych w lignany , związków , które mogą pomóc w ochronie przed niektórych rodzajów raka , blokując tworzenie guza .
Omega - 3 kwasy tłuszczowe

lniane jest bogate w kwasy omega- 3 kwasy tłuszczowe ,zdrowy tłuszcz , a uboga w tłuszcze nasycone . Ludzki organizm nie może produkować te rodzaje kwasów tłuszczowych . Omega-3 wykazano w licznych badaniach , aby korzystać zdrowia serca .
Inne odżywcze Korzyści

Według specjalnego raportu przygotowane jedzenie w sprawie lnu i serca zdrowia ( patrz Literatura 2 ) , lnu zawiera wiele zasadniczych składników mineralnych oraz niewielkich ilości witamin. Jedna łyżka mielonego lnu ma jak najwięcej magnezu w postaci banana.
Zbiory nasion lnu i pieczenia

Można zastąpić jedno jajko w przepisie jednym łyżki. zmielone nasiona lnu i trzy łyżki . wody . Len można również dodawać do chleba, babeczki , naleśniki, koktajle , skorupy pizzy i płatków owsianych dać pożywne impuls . Imperium