Ile kalorii jest w 1 gram tłuszczu ?
Istnieje kilka rodzajów tłuszczu w diecie , ale wszelkiego rodzaju nie są sobie równe . Chociaż musimy tłuszcze ocieplić nasze ciała , aby utrzymać nas ciepło i zapewniają zapasów energii , niektóre rodzaje tłuszczów są bardziej zdrowe w diecie niż inni . Kalorii i energii
Jeden gram tłuszczu zawiera dziewięć kalorii . Ze względu na skład chemiczny tłuszczu , i oferuje gęstszą źródło energii niż jej odpowiedniki odżywczych , białka i węglowodanów, z których każda zawiera cztery kalorie na gram .
Zbiory Rodzaje tłuszczu
Istnieją cztery rodzaje tłuszczu w diecie : jednonienasycone , wielonienasycone , nasycone i przejściowe , lub tłuszcze trans . Podczas gdy wszystkie rodzaje tłuszczów zawierają te same dziewięć kalorii na gram , ich wpływ na nasze zdrowie układu sercowo-naczyniowego są drastycznie różne. Imperium mono i wielonienasyconych tłuszczów
jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są uważane zanajzdrowsze do spożycia , ponieważ nie stwarzają zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych . Tłuszcze te są wszechobecne w orzechów , nasion, oliwek i ryb .
Zbiory tłuszczów nasyconych
tłuszczów nasyconych, które powinny być spożywane z umiarem ze względu na ich związek z zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych , znajdują się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego , takie jak wołowina, wieprzowina i mlecznych produktów.
Zbiory Trans - tłuszcze
tłuszcze trans są płynne tłuszcze , które miały wodór przepuszczano przez nich aż do uzyskania gęstej , klej konsystencję . Można je znaleźć w margarynie i przetworzonych wyrobów piekarniczych . American Heart Association mówi, tłuszcze trans przyczyniają się do chorób układu krążenia więcej niż inne rodzaje tłuszczów . Imperium