Jak działa Salt wpływające na ciśnienie krwi ?
Dietetycy i lekarze zauważyli, że przez dziesięciolecia wzrosły spożycie soli jest związana z nadciśnieniem lub wysokie ciśnienie krwi .
Heart Disease
badania na dużą skalę udokumentowane , że ludzie z wysokim prawidłowym ciśnieniem tętniczym (pomiędzy 120/80 mm Hg i 139/89 mm Hg ), są o 25 procent mniej narażone na choroby serca , jeśli ograniczają spożycie soli .
heart- Related Powikłania
Osoby z wysokim ciśnieniem krwi , które ograniczyć spożycie soli wynosi 20 procent mniej narażone na śmierć z powodu udaru mózgu , zawału serca lub zatrzymanie akcji serca niż pacjenci z nadciśnieniem tętniczym nie ograniczyć spożycie soli .
delikatną równowagę
Osoby z nadciśnieniem tętniczym nie powinny unikać soli w całości . Sól jodowana jest konieczne do zapobiegania niedoboru jodu i umiarkowane spożycie soli jest uważane za zdrowe , ponieważ umożliwia równowagę elektrolitową .
Kontrowersje
Niektórzy eksperci uważają, że badania łączące sól do nadciśnienia są wadliwe . Niemiecki Nutrition Society stwierdził : " . Nie było wiarygodne badanie potwierdzające, żeśrednie spożycie soli w zdrowej populacji przyczynia się do wysokiego ciśnienia krwi " Imperium