Pokarmy z najlepszymi absorpcji żelaza

Jeśli występuje niedobór żelaza , to należy jeść żywności, które są bogate w żelazo . Hemu żelazo jest łatwiej wchłaniane niż non - hemu żelazo. Mięso, ryby i drób są najlepsze źródła hemu żelazo. Wiele zbóż , fasola, warzywa i zboża zawierają duże ilości żelaza , ale dlatego, że jest nie- hem żelaza nie jest tak łatwo się wchłania . Jeśli wolisz źródeł nie- hem lub nie możesz jeść mięsa , istnieją pewne produkty, które mogą zwiększyć wchłanianie żelaza , jeśli są spożywane w tym samym czasie . Lekarz może zapewnić Państwu najlepsze diety dla konkretnych potrzeb . Kurczak Wątróbki

kurczaka wątróbki mają jeden z najwyższych poziomów hemu żelaza i trzy i pół uncji może dostarczyć 70 procent swojej wartości dziennej .
Kliparty ryb Łódź

panierowane i smażone ostrygi i małże są dobrym źródłem hemu żelazo , zapewniając 25 procent i 15 procent , odpowiednio, swojej wartości dziennej oparte na sześciu kawałków ostrygi i 3/4 filiżanki małżami .


Turcja

Trzy i pół uncji ciemnej palonej mięsa indyczego może dać ci 10 procent swojej wartości dziennej . Trzy uncje Pieczone mięso indyka zapewnia światło 8 proc .
Zbiory Wołowina Produkty

Wołowina antrykot , polędwica i oczu z rundy są dobrym źródłem hemu żelazo. Trzy uncje duszone wołowiny uchwytu zapewnia 20 procent swojej wartości dziennej , trzy uncje palona polędwica wołowa oferuje 15 procent i trzy uncje palonej okiem rundzie jest dobre dla 10 proc .
Zbiory Inne dobre źródła

Inne dobre źródła hemu żelaza zawierają wątroba wieprzowa , wątroba wołowa , małże , krewetki i sardynki .
Zbiory absorpcji wzmacniające

Niektóre produkty mogą pomoc w przyswajaniu żelaza , w tym pomarańcze i sok pomarańczowy, kantalupa , truskawki, grejpfruty , brokuły, brukselka , pomidory i sok pomidorowy, ziemniaki, papryka czerwona i zielona , i białego wina .