Jak uniknąć rafinowany Zboża

Zawężonej przetworzone ziarna zbóż, z warstw otrębów i zarodków usunięte . Jak białej mąki i białego ryżu , rafinowanych zbóż mogą mieć składniki odżywcze dodane z powrotem po zakończeniu procesu mielenia. Nieodwracalne są usuwane fitochemiczne , substancje chemiczne roślin, które chroni przed chorobami i zaoferowania przeciwutleniacze . Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, cojest rafinowany zbóż , a także jak i dlaczego można ich uniknąć. Instrukcja
1

Nie można przegapić wyrafinowane zbóż w większości sklepów spożywczych . Jest cała nawa poświęcony nich . Oni masowo produkowane i pakowane w kolorowe pudełka . Często zdarza się, że są na sprzedaż. Mogą głosić, że mają " pełnoziarniste " i że stanowią one znaczną część swojego codziennego odżywiania . Statystycznie rzecz biorąc , to prawda. Ale dlatego, że ich ziarna zbóż zostały przetworzone , automatycznie ma mniej składników odżywczych niż nieprzetworzone płatki robi . Rafinowane zboża są często niskie w błonnik trzeba codziennie . Plus ,przetwórstwa pozbawione ziarna ich fitochemiczne , takie jak lignany , które mogą obniżyć ryzyko chorób serca i saponiny , które mogą obniżyć poziom cholesterolu we krwi .
2

Nie wszystkie produkowane masowo zbóż jest rafinowany . Płatki Bran , Raisin Bran , rozdrobnione pszenicy , Wheetabix i Fibre Crunch są przykładem całego ziarna zbóż .
3

Przeczytaj informacje o wartościach odżywczych na polu zbóż starannie . Przeczytaj to wszystko - nie tylko informacje na temat " Nutritional Facts " wykresu w panelu bocznym. Szanse są,więcej zdrowia twierdziopakowanie sprawia, że ​​o swoim produkcie ,to jest bardziej przetworzone . Po wszystkim, kiedy toostatni raz widziałeś naklejkę na szefa brokuły touting jego zawartość błonnika i białka ?
4

Niektóre wyrafinowane zboża są lepsze od innych , oczywiście . Osoby z mniej cukru obejmują Cheerios , życie , Special K , ryż Krispies i płatki kukurydziane . Mimo to, można uniknąć wyrafinowane ziarna wybierając całe ziarno zbóż . Jeśli możesz przeczytać słowa " częściowo uwodorniony " w wykazie składników , albopierwszy składnik nie jestpełnoziarnisty , należy umieścić, że okno z powrotem na półkę .
5

Zamiast jeść pudełku zbóż , spróbuj owsiankę stali -cut - niemiły w torebce rip - otwarte, alemiły w puszce . W sekcji Zasoby poniżej znajdziesz przepis zrobić własną , zdrowszą wersję o smaku płatków owsianych jabłko cynamon można znaleźć w torebkach . Możesz także spróbować ciepłe śniadanie płatki wykonane z quinoa (wymawiane " keen- wa " ), pożywne jagody z Ameryki Południowej , który jest często traktowany jak całego ziarna ze względu na jej podobne korzyści żywieniowe . Jest todoskonałe źródło błonnika i białka jestpełna , wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów . Poniżej przepis w sekcji Zasoby . Imperium