W jaki sposób składniki odżywcze są wchłaniane przez komórki jelita?
Proste rozpowszechnianie: Jest to najpowszechniejszy mechanizm wchłaniania małych, rozpuszczalnych w lipidach cząsteczek, takich jak witaminy A, D, E i K. Cząsteczki te mogą po prostu dyfundować przez błonę komórkową jelit bez konieczności dostarczania jakiejkolwiek energii.
Ułatwione rozpowszechnianie: Jest to proces, w którym cząsteczki są transportowane przez błonę komórkową jelit za pomocą nośnika białkowego. Mechanizm ten służy do wchłaniania większych, rozpuszczalnych w wodzie cząsteczek, takich jak glukoza, aminokwasy oraz witaminy C i B12.
Transport aktywny: Jest to proces, w którym cząsteczki są transportowane przez błonę komórkową jelit wbrew gradientowi stężeń, to znaczy z obszaru o niższym stężeniu do obszaru o wyższym stężeniu. Mechanizm ten służy do wchłaniania minerałów, takich jak wapń, żelazo i cynk.
Endocytoza: Jest to proces, w wyniku którego komórki jelitowe pochłaniają duże cząstki lub cząsteczki, tworząc małe pęcherzyki. Mechanizm ten służy do wchłaniania tłuszczów i niektórych białek.
Gdy składniki odżywcze zostaną wchłonięte przez komórki jelita, są transportowane do reszty organizmu poprzez krwioobieg. Wchłanianie składników odżywczych jest procesem niezbędnym do utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia organizmu.
