Wchłanianie witamin

Jeśli chodzi o witaminy , wiedząc, co się dzieje z ciałem w środku jest tak samo ważne jak śledzenie , co mówią etykiety żywienia na zewnątrz . Biodostępność

potencjał narkotyków, substancji lub wchłanianie składników pokarmowych w organizmie jest nazywany biodostępność . Zgodnie z Merck , "biodostępność leku zależy w dużym stopniu od właściwości postaci dawkowania (które zależą częściowo od ich konstrukcji i produkcji ) , a nie własności fizykochemicznych leku, które określają możliwości absorpcji ". Innymi słowy, jakwitaminy są konsumowane ma duży wpływ na określaniu ich wchłanianie. Biodostępność zależy również od osoby w zależności od wieku, płci i innych czynników genetycznych
Dieta i Trawienie

Większość składniki odżywcze są wchłaniane do organizmu przez jelito cienkie .; Dlatego też , jeśliwitaminy wchłania się zbyt szybko lub zbyt wolno ( w przypadku źle zaprojektowanych kapsułki pigułki ) , wchłanianie nie jest idealna. Ponadto , nadmierne spożycie witaminy mogą być niebezpieczne. Według J. Anderson, specjalista żywności i żywienia w Colorado State University , zrównoważonej diety , który zawiera świeże owoce , warzywa i produkty pełnoziarniste sąnajbardziej skuteczne i kompleksowe sposób do spożywania witamin i znacznie łatwiejsze dla organizmu do wykorzystania niż pigułki i suplementy . Imperium vs rozpuszczalnych w tłuszczach , rozpuszczalny w wodzie

Witaminy B i C są rozpuszczalne w wodzie , co oznacza że mogą być spożywane w dużych ilościach , a nadmiar po prostu przechodzić z ciała podczas oddawania moczu . Dlatego też zalecane jestzgodny dzienna dawka witaminy rozpuszczalne w wodzie . Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy takie jak witamina A , D , E i K , są wchłaniane kulek tłuszczu, które poruszają w organizmie przez układ limfatyczny i krwi. Gdy rozpuszczalne w tłuszczach witaminy są absorbowane , pozostają w organizmie przez długi czas. W przypadku witamin rozpuszczalnych w tłuszczach są spożywane nadmiernie , może gromadzić się i powodować szkodliwe skutki .
Zbiory Płynne vs lite

Płynne suplementy witaminy mają zaletę łatwego połykania i szybkie absorpcji . Jednakże, ponieważ są one zwykle rozcieńczony w rozpuszczalniku , są często słabsze i mają krótszy okres trwałości. Ponadtoskuteczność witaminy nie zawsze jest korzyść z szybkością absorpcji, lecz jego czasu . Tabletki witaminowe z powłoką jelitową , z drugiej strony , są zaprojektowane dla optymalnego czasowego dopuszczenia do ciała , choć suplementy zaprojektowane z tej technologii są bardziej kosztowne i trudniejsze do znalezienia . Imperium