Żywność o wysokiej zawartości niacyny
Według whfoods.com , grzyby zawierają więcej niacyny niż inne jedzenie. Pięć uncji świeżych grzybów zawiera prawie 27 procent dziennego wartości tej witaminy .
Mięso
Pieczona pierś z kurczaka zawiera 72 procent dziennego wartości niacyny na 4 - Oz. podaniem. Wątróbka cielęca zawiera znaczącą ilość , jak również , o 48 procent za 4 uncje Dziczyzna jest inny , mięso zawierających duże ilości niacyny , z 38 procent swojej wartości dziennej porcji . Pieczona jagnięcina zawiera prawie 39 procent dziennego wartości za 4 uncji Imperium Ryby
Mając prawie 68 procent dziennego wartości niacyny na 4- uncji . służąc , tuńczyk jest znaczącym źródłem tej witaminy . Porcja łososia oferuje duże ilości niacyny , jak również, zapewniając niemal 57 procent swojej wartości dziennej porcji . Chociaż oferuje mniej tej witaminy niż tuńczyk lub łosoś , dorsz jest inny ryby , która oferuje znaczne ilości niacyny , które mają więcej niż 14 procent swojej wartości dziennej porcji .
Zbiory warzyw
Według whfoods.com , 1 szklanka przegotowanej szparagów zapewnia prawie 10 procent dziennego wartości niacyny . Dwie filiżanki świeżej sałaty zawiera prawie 3 procent , afiliżanka gotowanych squash letnich zapewnia ponad 4 procent dziennego wartości tej witaminy . Zielony groszek zawierają większą ilość niacyny , o 16 procent dziennego wartości jednej filiżanki.
Inne pokarmy
Jedna filiżanka malin zapewnia więcej niż 5 procent wartości dziennego amid kwasu nikotynowego .
Owoc jest kolejnym ważnym źródłem tej witaminy . Na przykład , 1 szklanka malin zawiera więcej niż 5 procent dziennego wartości niacyny , a pokrojone w kostkę melon zapewnia ponad 4 procent na filiżankę . Orzeszki ziemne sągodnym uwagi źródłem niacyny , jak również , o 22 procent swojej wartości dziennej za 1/4 szklanki . Istnieje kilka ziaren , które zawierają znaczną ilość tej witaminy. Orkisz ziarna , na przykład dostarczyć prawie 15 procent dziennego wartości niacyny na porcję . Imperium