Źródła prowitaminy A
prowitaminy A i beta - karoten, może być zmieszany z witaminą A, który jest znany jako retinol . Prowitaminyi inne karotenoidy są formowane w witaminy A przez nasz organizm , a następnie wykorzystywane do różnych funkcji, takich jak naszej wizji , zdrowia skóry i zdrowego rozwoju kości . Prowitaminyi witaminyznajdują się naturalnie w wielu produktach spożywczych. Funkcja
prowitaminasiękaroten albo karotenoidy , które sąsyntetyzowane przez rośliny substancji , ale nie może być wykonana przez zwierzęta. To dlatego nasz organizm przekształca prowitaminę A w witaminę A , które można wykorzystać . Witamina A lub retinolu , jestrozpuszczalna w tłuszczach witaminy . Około 90 procent retinolu jest magazynowana w wątrobie , a reszta jest przechowywana w jelitach i nerkach .
Źródeł żywności
Beta- karoteny są głównie w żółto- pomarańczowe i ciemnozielone warzywa . Są one również znaleźć w niektórych owocach, takich jak pomarańcze, limonki , ananasy, cyklopi i śliwek . Także margaryna jest wzmacniane beta - karoten . Retinol można znaleźć w niektórych produktach zwierzęcych , takich jak wątroba, masło , ser, żółtka jaj , oleje z wątroby ryb i wzmocnionego mleka. Retinol znajduje się głównie w produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz karotenoidy występują w większości produktów roślinnych . Imperium Znaczenie
prowitamina witaminy A isą wymagane dla wielu z naszego organizmu funkcje . Witamina A pomaga w utrzymaniu naszej skóry pigment i błon śluzowych . Pomaga także z normalnego rozwoju kości i zębów . Jest to niezbędne dla prawidłowych funkcji rozrodczych . Niedawno odkryto, że mają działanie przeciwutleniające, mogą pomóc w zapobieganiu raka , zgodnie z BC Cancer Agency .
Niedobór
Posiadanie Niedobór witaminy A może zaprezentować wiele objawów i warunki . Kurza ślepota jestwspólny pierwszy znak ludzi z deficytem witaminy A . Sucha skóra i włosy , owrzodzenia skóry , suchość spojówek i zmętnienie rogówki są również objawy . Zwiększone występowanie pokarmowego i oddechowego , zakażenia układu moczowo-płciowego może być równieżobjawem niedoboru witaminy.
Nadmierne spożycie
witaminyi prowitaminymoże być toksyczny w poziom większy niż 10 mg na dobę przez dłuższy okres czasu, w ciągu miesięcy w czasie . Objawy nadmiaru poziomach są nudności , wymioty, bóle głowy , utrata włosów , ból kości i stawów , kości kruche , lubpowiększenie wątroby i śledziony . Inne objawy obejmują kilka łagodnych chorób skóry , takich jak łuszczenie się skóry .
Czy wiesz, że ?
Witaminadostaje przechowywane w organizmie w dużych ilościach . Twoja wątroba może pomieścić odpowiednią ilość witaminy A organizm potrzebuje na cały rok ! Również jedzenie porcję wątrobie zwierząt może wynosić do 1000 -krotności zalecanej dziennej ilości witaminy A. Imperium Foto