Jakie pokarmy zawierają żelazo, które zwiększa liczbę hemoglobiny we krwi?
Kilka produktów spożywczych zawiera żelazo, które może pomóc zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi. Oto niektóre bogate w żelazo:
1. Czerwone Mięso:
- Wołowina
- Wieprzowina
- Jagnięcina
2. Drób:
- Kurczak
- Indyk
3. Owoce morza:
- Ryby (zwłaszcza tuńczyk, sardynki i makrela)
- Małże
- Ostrygi
4. Fasola i soczewica:
- Fasola nerkowa
- Czarna fasola
- Soczewica
5. Orzechy i nasiona:
- Orzechy nerkowca
- Nasiona dyni
- Nasiona słonecznika
6. Liściaste warzywa:
- Szpinak
- Kale
- Collard Greens
- Boćwina
7. Suszone Owoce:
- Śliwki
- Rodzynki
- Morele
8. Całe ziarna:
- Quinoa
- Brązowy ryż
- Płatki owsiane
9. Tofu:
- Twarde tofu
- Tempe
10. Ciemna czekolada:
- Wybieraj czekoladki zawierające co najmniej 70% kakao.
Należy zauważyć, że chociaż produkty te są dobrym źródłem żelaza, należy je spożywać w ramach zbilansowanej diety.