Co się źródłem serotoniny w żywności
? Serotonina jestneuroprzekaźnikiem lub chemiczną, która przyczynia się do przekazywania impulsów nerwowych między komórkami nerwowymi w organizmie. Znajduje się w mózgu , wyściółki przewodu pokarmowego i w swoich płytek krwi , które tworzą się w mózgu . Główną funkcją serotoniny jest poprawa nastroju , promowania relaksu i snu i daje poczucie, że zadowolony po jedzeniu . Jeśli masz niski poziom lub serotoniny , może czuć się przygnębiony . Można jeść kilka konkretnych pokarmów , aby zwiększyć poziom serotoniny w organizmie . Węglowodany
najlepszy sposób , aby zwiększyć poziom serotoniny jest jeść pokarmy bogate w węglowodany , choć ciało każdego z nas jest inny i mogą wystąpić różne wyniki . Proste węglowodany są największe wzmacniacze serotoniny , ale nienajzdrowszy wybór . Są to słodycze i cukierki . Wzrost serotoniny potrwa tylko kilka godzin , kiedy jeść prostych węglowodanów . Złożone węglowodany ( makaron , ziemniaki i ryż) zwiększy również poziom , ale nie tak bardzo jak proste węglowodany , a czasem te produkty można zrobićodwrotnie i udaremnić produkcję serotoniny .
Insulina
Kiedy zjeść posiłek bogaty w węglowodany , organizm wydziela hormon insulinę . Gdy organizm produkuje insulinę ,stężenie we krwi większości aminokwasów zmniejsza . Aminokwasy są co wytwarzają białka. Jednakże , tryptofan,aminokwas , który jestprekursorem serotoniny , nie jest obniżona poprzez obecność insuliny. Aminokwasy vie transportu przez barierę krew -mózg. Kiedy jestwysoki poziom tryptofanu , to idzie do mózgu w większej objętości , która zwiększa produkcję serotoniny i nastroju .
Tryptofan
L- tryptofan, w żywności , powoduje powstawanie serotoniny w organizmie. Jestaminokwasu w pożywieniu , jak białka, na przykład mięsa, mleka i jajek . Organizm musi L- tryptofanu w celu utrzymania wytwarzania odpowiednich poziomów serotoniny , które jestpowodem, L- tryptofan uważany jest za jeden z podstawowych aminokwasów. Jest to potrzebne. Podczas picia mleka lub mleczka, jeść chude białko serwatkowe i jajecznicęL-tryptofan staje się naturalną serotoninę .
Inne opcje
Inne pokarmy, które będą podnosić poziom serotoniny obejmują owoce morza i ryby dzikie; wolnym wybiegu indyka; siemię lniane i olej lniany; wysokiej jakości jaj; banany; ciemna czekolada , na wolnym wybiegu wołowiny i wiśnie .
Skrobia
Możesz jeść gryki , która jestnaturalnie bogate w skrobię żywność, która jest pełna L-tryptofan i B witaminy, doradza Muscle -zdrowie - fitness.com . Trzeba trochę skrobi w diecie , aby utrzymać serotoniny poziom wyżej. Powodem skrobia naturalna działania jest to, że powoduje to niewielki skok poziomu insuliny, co umożliwia L- tryptofanu przez barierę krew- mózg i przekształcić serotoniny. Skrobia czyści inne aminokwasy z krwi , otwierając drzwi dla L - tryptofanu .
Mleko
Ciepłe mleko ma wpływ na serotoniny i pomoże spaść śpi .
