Za i Wady miodu chleb pszenicy

miodu chleb pszenicy zawierają składniki odżywcze i włókien uznanych za ważne przez specjalistów od żywienia , zwłaszcza jeślicałe jagody pszeniczny stosuje się do wytwarzania mąki. Jednakże , może to powodować problemy dla osób z alergią pokarmową , problemy trawienne i niestabilnej cukru we krwi . Zastanów prywatnego żywieniowych i zdrowia przy podejmowaniu decyzji o włączeniu miodu chleb pszenicy w diecie. Miód

Większość receptur chleb wymagają jakiejś formy słodzik , i miód może byćbardziej pożywne wyborem niż rafinowanego cukru . Surowy miód jestnaturalny , nierafinowany słodzik zawiera wiele witamin , minerałów i przeciwutleniaczy . Niektóre firmy pasteryzować miodu , który pomaga zapobiegać crystalizing ale może usunąć niektóre składniki odżywcze . Bez względu naformę , miód zawiera kalorii i może mieć wpływ na poziom glukozy we krwi . Weź to pod uwagę , jeśli są na schemacie odchudzania lub choruje na cukrzycę lub hipoglikemię . Foto Foto Foto Foto Kliparty pszenicy

Pieczywo pszenne zawierające mąki pszennej , czyli całą berry pszenicy był używany w procesie szlifowania , zapewnia białko , błonnik , witaminy i mikroelementy . Czytaj uważnie opakowaniowych - żywności oznaczone jako " chleb pszenny " może nie zawierać mąki pszennej . Mąka pszenna , która została przetworzona w celu usunięcia otrębów , ale nie być bielone do białej mąki , zachowuje barwę ciemniejszą ale brak substancji odżywczych zawartych w nieśrutowanej pszenicy. Wszelkie chleb zawierający mąka pszenna, czy jest bielone , wzbogacone lub pełnoziarniste , może powodować problemy dla osób z alergią lub nietolerancją glutenu pszenicy .
Węglowodany

Węglowodany sąniezbędnym elementem diety człowieka , zapewniając paliwo dla organizmu . Pełnoziarniste , takie jak całe pszenicy zawierają węglowodany złożone , które dłużej rozbić i niosą większe korzyści zdrowotne , niż węglowodany proste , takie jak te znajdujące się w cukry i przetworzonej żywności . Chleb pszenny miód zawiera oba rodzaje węglowodanów i może przyczynić się do przyrostu masy ciała , a także niestabilność cukru we krwi chorych na cukrzycę .
Alternatywy Foto

Dla tych, którzy nie mogą tolerować pewne składniki miodu chleba pszennego , alternatywy obejmują pieczywo wykonane z ryżu , amarantusa , quinoa i żytnich mąk . I bezglutenowe pieczywo pszenno- alternatywa nie rosną jak tradycyjne pieczywo zrobić , a oni mogą mieć nietypowy smak. Kukurydziana i chleb kukurydziany oferują inną opcję . Istnieje wiele alternatywnych środków słodzących występujących na rynku, ale nie wszystkie z nich są użyteczne w wypiekach , a niektóre mają zbyt silny posmak do pieczywa. Niektóre opcje są odpowiednie stewii , melasa , agawy i słód jęczmienny ekstrakt .