Ancestral Dieta

Ancestral dieta, bardziej znany jako Paleo dieta , odnosi się do sposobu jedzenia , że przypomina sposób nasi przodkowie ,jaskiniowiec , zjadł jakieś 10.000 lat temu , przed rozpoczęciem rewolucji rolnej . Historia

W 1975 gastroenterolog Walter Voegtlin opublikował " Stone Age Diet ", w którym dowodził, że ludzie są przede wszystkim mięsożerne i zaprojektowane , aby jeść mięso , ciężkie diety o niskiej zawartości węglowodanów . Lokal został wprowadzony do mas ponownie w połowie 1980 roku przez artykule opublikowanym w " New England Journal of Medicine ". Autorzy ci później napisał książkę , " paleolitu Prescription ," które miało wstępną koncepcję Voegtlin i zmodyfikowany go to niektóre pokarmy , które nie były dostępne w Paleo dieta. W 2002 r.,fizjolog ćwiczenia nazwie Loren Cordain opublikował popularny " The Paleo Diet " , a później "The Paleo Diet dla sportowców . "
Jak to działa

Według zwolennicy diety Paleo , neandertalczycy jedli dietę bogatą w mięso , owoce, warzywa i innych środków spożywczych znajdujących się w przyrodzie. Rewolucje rolne i przemysłowe zmieniło jak ludzie jedli i wprowadzono więcej carbs plus przetworzone , sztuczne , wysokokaloryczne , o wysokiej zawartości tłuszczu i wysokiej cukru żywności . W rezultacie, częstość otyłości , choroby serca , cukrzycy i raka wzrosła . Problemy te nie istniały w czasach Paleo . Jedząc pokarmy ludzie są genetycznie dostosowanych do jedzenia , stają się naturalnie chude i może zmniejszyć choroby . Imperium Lista Jedzenie

Paleo dieta podkreśla, białko, owoce i warzywa, i zdrowe tłuszcze . Dieta pozwala chude mięso , w tym chude kawałki wołowiny, dodatkowym chudego hamburgera , chudego mięsa wieprzowego i chude kawałki drobiu, dziczyzny , jak łosie i żubry , ryb i skorupiaków , orzechów i nasion , jaj , owoców i większości warzyw . Oleje , takie jak olej z oliwek, napojów dietetycznych , kawy, herbaty i alkoholu są dozwolone z umiarem .

Dieta nie pozwala nabiału jakjaskiniowiec nie mają zdolności do zwierząt mlecznych , a zatem nie spożywać go . Zboża również nie są dozwolone , ponieważ te produkty żywnościowe nie zostały wprowadzone do obrotu rolnego . Inne zakazane pokarmy zawierają ziarna i rośliny strączkowe i warzywa , takie jak ziemniaki skrobiowe zwolennicy twierdzą , że zostały zmodyfikowane genetycznie od jaskiniowiec dni. Tłustych mięs , takich jak boczek , napoje bezalkoholowe , soki owocowe , słodycze i każdej przetworzonej żywności także należy unikać.

Korzyści

Paleo dieta składa się z chudego białka , owoce , warzywa , a także całe , nieprzetworzone środki spożywcze oraz zdrowe tłuszcze czyni go wysoko w składniki odżywcze i pustki sztucznych składników . Niektóre badania wykazały, że ten sposób odżywiania nie prowadzi do utraty masy ciała i innych poprawę zdrowia . 2009 Badania opublikowane w " European Journal of Clinical Nutrition " stwierdzili, żedieta poprawić ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi u osób w krótkim czasie. Konrad twierdzi również, żePaleo dieta może pomóc jasną skórę i poprawić wyniki sportowe .
I Zagadnienia

Paleo dieta może byćogromna korekta ponieważ eliminuje ziarna i produktów mlecznych . To może być trudne do znalezienia lub przygotowywać posiłki bez tych grup żywności . Jak w przypadku każdej diety niskowęglowodanowej , są możliwe skutki uboczne . Zgodnie z Mayo Clinic ,o wysokiej zawartości białka , a następnie przez długi okres czasu, może w końcu doprowadzić do uszkodzenia nerek , jak Twój organizm nie może wyeliminować odpady potrzebuje , lub problemy z sercem ze zwiększonej konsumpcji mięsa czerwonego .