Jakie przekąski bez cukru faktycznie Sugar Free ?
Etykieta cukier mówi darmo, ale to jest naprawdę? Cukier jest często otrzymuje się w opakowanej żywności są alkohole cukrowe, takie jak sorbitol , substancje słodzące sukraloza lub nie- odżywcze środki słodzące , takie jak sacharyna lub aspartam. Spożycie żywności bez cukru stał się popularny ze względu na obawy o otyłości i cukrzycy . Żywność z alkoholi cukrowych są nadal wysokie w węglowodany , a wiele osób obawia się, że sacharyna i aspartam stanowią rakotwórcze niebezpieczeństw . Aby rozwiązać te problemy , słodziki naturalne, nie- węglowodanowe , takie jak stewii są używane w niektórych pokarmach , zamiast cukru . Podstępny Cukier
mówi całkiem niebieski worek bez cukru ciasteczka czekoladowe . Wydaje się to zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe i to jest . Firma cookies może uciec z nazywając jego ciasteczek darmo , ponieważFood and Drug Administration określa się cukier sacharoza . Spójrz na informacji żywieniowych na plecach i można zobaczyć , że zawiera 7 gramów alkoholi cukrowych na dwa ciasteczka i 16 gramów węglowodanów . Ta torba z ciasteczek , podobnie jak wiele innych produktów spożywczych sprzedawanych w supermarkecie , wykorzystuje alkohole cukrowe, takie jak sorbitol i maltitol , jako substancji słodzących . Produkty te są węglowodany pochodzące z naturalnych skrobi lub syropu kukurydzianego . Etykieta może powiedzieć bez cukru , aleprodukt nie jest węglowodanów darmo . Twój organizm traktuje te proste węglowodany , tak jak miałoby to cukier.
Sukraloza
sukraloza jest formą chlorowanej cukru , który jest wprowadzany do obrotu jako Splenda . Splenda jest cukier , które zostały poddane obróbce chemicznej , aby zastąpić trzy cząsteczki tlenu , wodoru z trzech cząsteczek chloru . Splenda można znaleźć w napoje gazowane , soki i przetworzonych produktów spożywczych . Splenda można również nabyć wpakowany środek słodzący do użycia w pieczeniu lub napojów. Poczyniono pewne kontrowersje co do użycia chlorowanych cukru . Aby uzyskać więcej informacji na temat Splendą , zaloguj się do thetruthaboutsplenda.com aby zobaczyć studium Splendą prowadzonej przez Duke University . Foto Foto Foto Foto nieodżywcze słodziki
Trochę cukru -Darmowe pokarmy zawierają sacharyna lub aspartam . Sacharyna jest sprzedawany jako Sweet & Niskie i aspartam jako równych i NutraSweet . Pokarmy zawierające te produkty są naprawdę cukru , ponieważ oba produkty są chemicznie syntetyzowane i tylko symulować smak cukru . Wiele osób kwestionuje bezpieczeństwo sacharyna i aspartam aleFDA wymienia zarówno jako bezpieczne dla ludzi .
Stewia
Stewia została przyjęta do stosowania jako słodzik przez Food and Drug Administration w 2008 roku Stevia to naturalny słodzik wykonane z liści rośliny cukierków liści . Roślina ta rośnie w Ameryce Południowej . Produkty spożywcze zawierające stewię jako słodzik mają zero kalorii i żadnych węglowodanów . Głównych producentów napojów bezalkoholowych były szybkie , aby rozpocząć korzystanie stewię jako słodzik . Coca-Cola wykorzystuje stewię w Sprite Greena i Pepsi wykorzystuje go w wodach butelkowanych i napojów energetycznych .