Plan diety niskowęglowodanowej Foods
Węglowodany są głównym źródłem energii w organizmie . Przerywa proces trawienia węglowodanów w dół do substancji cukru o nazwie glukoza , która jest wchłaniana do krwiobiegu i transportowane w całym systemie w celu zaspokojenia pilnych potrzeb energetycznych organizmu . Węglowodany , które rozkładają się szybko podczas trawienia zalać krwiobiegu glukozy . Ten szybki wzrost poziomu cukru we krwi wyzwala skrajne wydzielanie insuliny do pracy szybko się normalizuje te poziomy . Jakie są Low Carb Foods ? Niski carb żywności są te, które mają dłuższy trawienie węglowodanów niż wyższych żywności , co ich wpływ na poziom cukru we krwi bardziej skromne i łatwiej regulować . System klasyfikacji wskazanie szybkości trawienia dla poszczególnych produktów spożywczych bogatych w węglowodany nazywaindeks glikemiczny ( GI ) . Niższawartość GI z węglowodanów ,bardziej nominalna jest jej wpływ na poziom cukru we krwi . Żywność o niskiej zawartości węglowodanów są synonimem żywności o niskim IG . Węglowodany o wartości mniejszej niż 54 GI są uważane za żywność o niskiej zawartości węglowodanów .
Regulacja diecie
Będziesz musiał zrobić swoją pracę domową . Sporządzić listę produktów, które składają się na dietę i korzystają z zasobów Indeks glikemiczny znajdujący się na końcu tego artykułu , aby spojrzeć na wartość GI każdej żywności . Wymień wysokim IG z zdrowszej alternatywy . Zwykle oznacza to, zmieniając rodzaj spożywanych pokarmów zamiast samego pokarmu. Na przykład, jeśli dowiesz się, żechleb już jadł ma wartość GI powyżej 54, nie musisz rezygnować wszystkie chleba , aby stosować się do diety niskowęglowodanowej . Oznacza to po prostu , że trzeba przejść do innego rodzaju chleba . Dziewięć - ziarna chleba wieloziarnistego ma IG w latach 40-tych .
W ogóle,bardziej przetworzonejedzenie , tym większa jego wartość GI jest . Za każdym razem,jedzenie bogate w węglowodany jest poddane szlifowania i frezowania ,wynik jest nie tylkopodniosła wartość indeksu glikemicznego w tym węglowodanów , ale jedzenie jest również pozbawiona niezbędnych składników odżywczych , takich jak witaminy, minerały i błonnik . Dlategoogólną zasadą jest, aby spojrzeć , aby wypełnić swoje dzienne zapotrzebowanie niewybredny węglowodanów z naturalnych produktów spożywczych . Większość świeże warzywa należą do niskiej kategorii węglowodanów; świeże owoce i niektóre napoje owocowe ( przy wyborze wygląd napój owocowy dla jednego , że nadal zawiera miąższ ); wybierz dziki ryż zamiast białego ryżu; i jeść pełnoziarniste pokarmy .
To nie musi oznaczać, Żegnaj na zawsze do Wysokich Carb Foods
Opierając się na diecie niskowęglowodanowej planu nie robi ' t oznacza koniecznie trzeba porzucić wszystkie produkty spożywcze o wysokiej zawartości węglowodanów przez cały czas. Jedzenia niewielkie porcje pokarmy o wysokiej zawartości węglowodanów , jako część ogólnej posiłku bogatego w zdrowych tłuszczów , białek , włókien , i /lub inne węglowodany , które należą do kategorii w niskiej zawartości węglowodanów prowadzi do spowalnia cały proces trawienia , zmniejszenie szybkości absorpcji dla wszystkich żywności w posiłku , niezależnie od pierwotnej wartości GI jakiegokolwiek pojedynczego gaźnika . Nie koniecznie trzeba podać swoje Idaho ziemniaki na zawsze, które sąwysokiej zawartości węglowodanów żywności , ale trzeba jeść je z umiarem , a w połączeniu z jedzeniem , które są bogate w błonnik , białka bogate i pokarmy bogate w zdrowe tłuszcze .
