Czy lepiej jest jeść Wolno lub Szybko ?
Czy kiedykolwiek przestać myśleć o tym, jak długo będzie trzeba zjeść posiłek ? Tempo jedzenia może zrobić różnicę , jeśli chodzi o swoją wagę i jak jedzenie jest trawione . Jedzenie zbyt szybko może doprowadzić do spożywania dodatkowych kalorii prowadzące do potencjalnego zwiększenia masy ciała . Ponadto, jeśli cierpią z powodu niestrawności , spowolnienia tempa może zmniejszyć objawy. SytościJedzenie powoli pozwala organizm rozpoznawać sygnały , które pozwalają wiesz, że są pełne .
Twój mózg jest w kwalifikacjach z powiadomieniem , kiedy trzeba jeść . To także pozwala wiedzieć, kiedy są pełne . Jednak, gdy jesz za szybko skończyć się jeść poza punktem sytości . Kiedy zaczynasz jeść , twój mózg zaczyna odbierać sygnały hormonalne , które mówią , że jedzenie mózgu wkracza układ trawienny . To trwa około 20 minut od otrzymania tych sygnałów , zanim twój mózg jest w stanie rozpoznać , że są pełne . Te sygnały hormonalne wzrastać nawet po przestać jeść . Tak więc, choć może nie czuć się pełna na koniec posiłku , może czuć się nasyceni 10 do 30 minut później. Te sygnały hormonalne nadal pozostać podwyższone przez kilka godzin , dzięki któremu będziesz zadowolony , aż nadszedł czas, aby je ponownie.
Kalorii
Spożywanie dodatkowych kalorii , jedząc zbyt szybko może spowodować przyrostu wagi.
Jedzenie wolniej pozwala mózg poinformować jadłeś wystarczającej ilości żywności; ostatecznie skończyć się jeść mniej kalorii . University of Rhode Island studiował 30 zdrowych kobiet porównać powolne i szybkie ceny jedzenia . Kobiety, które jadły wolniej zużywane 10 procent mniej kalorii i więcej wody podczas posiłku w porównaniu do kobiet , które jadły w szybszym tempie . Podczas gdy kobiety, które jadły szybciej znajdowali spożywane więcej kalorii , są zgłaszane uczucie mniej sytości i czułem się jak mogli zjeść nawet więcej żywności . Imperium lepsze trawienie
Gastronomia wolniej pozwala czas na składniki odżywcze być wchłaniane i wykorzystywane przez organizm .
Inną korzyścią wynikającą z jedzenia wolniej poprawia się trawienie. Trawienie rozpoczyna się w ustach ze zwiększoną produkcję śliny , która zaczyna się rozkładać jedzenie , zanim wejdzie ona do żołądka . Kiedy jeść zbyt szybko , jedzenie nie ma czasu , aby być w podziale odpowiednio , w wyniku zmniejszonego wchłaniania ważnych składników odżywczych . Jedzenie wolniej oznacza żuć jedzenie już tak, że wchodzi ona żołądek już częściowo strawione . Niestrawność lub inne kwestie potencjał mineralizacji może być również związane z jedzenia szybko , ponieważ masz więcej żywności podając swój brzuch w krótszym czasie .
Pomocne wskazówki
Jedzenie powoli może poprawić zdrowia .
Spróbuj poświęcenie czasu jeść wolniej , zaczniesz zauważać zwiększoną świadomość , co i ile jesz . Będzie można delektować się smakiem , kolory , tekstury, smaki i zapachy jedzenia . Koncepcja ta jest znana jako Pamiętając jedzenia . Pamiętając odżywianie polega pozbawienie się z rozrywek podczas jedzenia , ponieważ nie są świadomi , jak wiele żywności jesz gdy jesteś rozkojarzony . Nauczyć się jeść wolniej i czerpania korzyści . Imperium