12 sposobów , aby jeść jajka

Z wszystkich różnych sposobów na przygotowanie jajka , można je jeść na co dzień nie nudząc . Jeść jajka pomogą Ci białko, cholinę , witaminę D, witaminy B -12 i selen , czego potrzebujesz , a także potencjalnie obniżyć ryzyko związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej i pomaga zarządzać wagi , według artykułu opublikowanego w "; Nutrition &Food Science " w 2010 roku. Jajecznica i omlety

Wymieszaj jajka , albo zwykły lub z ulubionymi pokrojone warzywa , na szybkie i łatwe śniadanie lub kolację . Na cośnieco bardziej wyszukane , podsmażyć warzywa na patelni i złożyć je do i omlet wykonane z jaj i niewielkiej ilości sera o niskiej zawartości tłuszczu . Chociaż można dodać kiełbasa, boczek lub szynka do omletu , trzymając omlet wegetariański pomoże Ci utrzymać spożycie tłuszczu i sodu w ciągu zalecanych poziomów .
Pieczone lub w śniadanie Babeczki

Następnym razem trzeba przygotować dużo jaj , za pieczone jajka lub śniadanie babeczki . Możesz upiec jaja w poszczególnych ramekins lub dużym garnku , albo samodzielnie lub z innymi składnikami . Rozważ pękanie jajka na posiekane pomidory i szpinak przed pieczeniem je na smaczny posiłek. Babeczki na śniadanie są po prostu jaja zmieszane z innych ulubionych śniadaniowych , takich jak tartym serem , pokrojone ziemniaki , pokrojone w kostkę papryki , pokrojone w plasterki pieczarki i posiekane pomidory i gotowane w poszczególnych porcji w puszkę muffin .

frittatas i zapiekanki

Podczas gotowania na tłum lub specjalny posiłek rodziny , frittatas i zapiekanki naprawdę zaimponować . Dotyczą one mieszania jajek z warzywami, mleka lub śmietany i ewentualnie wędlin i sera , i pieczenia w piekarniku . Zapiekanki są bardziej jak krem , często mają skorupę i są zazwyczaj gotowane w tablicy pie , a frittatas są bardziej jak grube omlety , które rozpoczęły się często na piecu , a następnie gotowe do piekarnika , a jednocześnie na patelni . Jeśli martwisz się o cholesterolu w jajach , można zastąpić niektóre lub wszystkie z żółtka z białek jaj , lub użyć zamiennika jaja, która nie zawiera żadnych żółtka .
Kliparty twardych gotowane lub Deviled

Innym sposobem na wykorzystanie jaj jest ciężko gotować je i przechowywać je w lodówce na szybką przekąskę lub do zastosowania w recepturach lub deviled jaj . Deviled jaja obejmować usunięcie żółtka jaj i mieszanie ich z majonezem i musztardą i przypraw takich jak papryka , przed dodaniem ich do białych .
Zbiory kanapki i sałatki

Albo pokrojone jajka na twardo lub jajecznica może być używany do kanapki razem z sałatą, plastry pomidorów i sera lub ulubionych pikantnych składników warstwowych . Posiekane jajka na twardo sąpożywne sposób, aby dodać białka do sałatek , ponieważ każde duże jajko zawiera 6,3 grama .
Gotowany lub jajka po benedyktyńsku

Delikatnie gotować jajka w wodzie w sposób nie - dodaje tłuszczu do gotowania jajek i albo je jeść zwykły lub jako część eggs Benedict . Tradycyjne jajka Benedykt obejmuje herbatniki lub angielski muffin zwieńczona plasterkiem szynki, jajko sadzone i sosem holenderskim , ale istnieją inne odmiany , które zastąpi szynka ze szpinakiem , kraby, łosoś wędzony , pieczarki portobello i szparagami .