Jakie są zalecenia dla Spożycie tłuszczu Według MyPyramid Food Guide
? Moja Piramida to przewodnik stworzony przez Departament Rolnictwa USA sugerować zalecanych ilości żywności z różnych grup żywności . Moja Piramida zapewnia zaleceń żywieniowych dla Amerykanów do całego diety zrównoważone odżywianie. To zdecydowanie zaleca, aby ludzie w każdym wieku wybierać żywność o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych , tłuszczów trans i cholesterolu , aby zmniejszyć ryzyko chorób serca . Tłuszczów nienasyconych
tłuszczu wielonienasycone i tłuszcze jedno- nienasycone pochodzi głównie ze źródeł roślinnych . Moja Piramida sugeruje spożywanie przede wszystkim spożycie tłuszczów nienasyconych tłuszczów przez . Spożycie tych kwasów może nawet poprawić ogólny poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko dolegliwości związanych złej tłuszczu spożycia. Kwas tłuszczowy omega - 3 przedstawia ten rodzaj tłuszczu. Mono - lub wielonienasycone kwasy tłuszczowe są często ciekły w temperaturze pokojowej.
Tłuszczów nasyconych i trans
nasycone tłuszcze często pochodzą ze źródeł zwierzęcych. Moja Piramida zachęca unikanie tych tłuszczów . Tłuszcze nasycone i tłuszcze trans podnoszą poziom cholesterolu we krwi . Tłuszcze trans są zazwyczaj w przetworzonej żywności i szybkiego , ponieważ zostały wymyślone dla przetwórstwa żywności przez zmieszanie nienasyconych i nasyconych tłuszczów łatwiejsze gotowanie i dłuższy okres trwałości . Ten zabójczy rodzaj tłuszczu nie tylko podnosi poziom cholesterolu , ale także zmniejsza zdolność organizmu do przetwarzania tych tłuszczów . Imperium tłuszczów stałych
Tłuszcze są pokarmy stałe , które zawierają tłuszcze nasycone i tłuszcze trans . Tłuszcze te są często spotykane w mleczarni i meats.They tłuszczowych są bogate w cholesterol i powodować tłuszczu budować w krwi i zebrać się na ścianach tętnic . Moja Piramida wymaga stałego tłuszczu "kalorii uznaniowe , " co oznacza, że nie mają wartości odżywczej , i powinny zawierać tylko niewielką część swojej dziennej diety. Według moich Pyramid , uznaniowe kalorii z tłuszczów stałych powinny zawierać nie więcej niż 250 do 300 kalorii w diecie 2000 kalorii . Przykłady stałych tłuszczów obejmują masło , sery , lody i wiele wypieki .
Zdrowe Olej
Olej roślinny jest sugestia mojego piramidy jako alternatywa stałego tłuszczu i jeden , które mogą być korzystne dla ogólnego poziomu cholesterolu. Oleje z orzechów i ryb są również dobre z umiarem , ponieważ nie podnoszą rodzaj cholesterolu (LDL) we krwi odpowiedzialnego za choroby serca . Olej z orzechów , warzyw, ryb i pomaga zmniejszyć, "złego " cholesterolu we krwi . Moja Piramida zaleca o 6 łyżeczki. ropydziennie dla zdrowych dorosłych mężczyzn i kobiet . Zdrowe oleje obejmują kukurydzę i słonecznik . Oliwki, orzechy i awokado zawierają również zdrowy olej. Imperium