Indeks glikemiczny w żywności
indeks glikemiczny ceny żywności według tego, jak szybko podnoszą poziom glukozy we krwi w organizmie . WyższyGI w żywności ,szybko podnoszą poziom cukru we krwi , co nie jest dobre dla Ciebie . Szybki wzrost cukru we krwi zwykle następuje szybki spadek , który może opuścić czujesz się zmęczony i głodny, wkrótce po tym, jak jeść . Wysoki indeks glikemiczny
przekąski , które mają wysoki IG , a więc szybko podnoszą poziom cukru we krwi , należą dystyngowanego białego ziarna , takie jak natychmiastowe białym ryżem lub ryżem krótkich włóknach , puree i smażone ziemniaki i tapioka . Arbuz i daty są wysoko na skali ze względu na ich wysoki poziom cukru , jak są dynia i pietruszka . Wiele zbóż mają wysoki IG , w tym płatków , otrębów , płatków Cheerios i ryżu Krispies .
Zbiory Średni indeks glikemiczny
Produkty o średnim IG podnoszą poziom cukru we krwi wolniej i w związku z tym lepiej dla Ciebie . Ziarno o średnim IG obejmują ryżu basmati , kuskus , mąki kukurydzianej i pieczone ziemniaki . Wiele owoców tropikalnych mają średni IG , takich jak mango, papai i ananasa . Słodkie warzywa, takie jak buraki mają średni IG , tak jak chleb , jak chleb rogaliki , żyta i pita . Imperium niski indeks glikemiczny żywności
przyczyną niskiego GI najwolniejszy wzrost cukru we krwi , a tym samym mogą zostawić Ci uczucie pełniejsze dłużej . Zboża o niskim IG zawierają All- Bran , płatki owsiane i musli . Owoce , które są nisko w skali pokarmowego wydają się być te, które rosną w klimacie umiarkowanym , takich jak śliwki, winogrona, wiśnie, jabłka i gruszki . Wiele rodzajów makaronu mają niski IG , takich jak ravioli i tortellini wypełnione , całe pszenicy i makaron makarony jajeczne . Lub wybierz całe tortille ziarna , brązowy ryż, ziemniaki i słodkie ziemniaki i słodkie ziemniaki . Większość warzyw mają niski IG ze względu na niską zawartość cukru , takich jak groch, kukurydza , marchew , pomidory, brokuły , zieleni , fasoli i papryki .
Inne uwagi
można obniżyć IG środka spożywczego poprzez spożywanie go w źródło tłuszczu lub białka . Na przykładzbóż wysokiej GI stanie się częścią posiłku średnich GI dodając mleko i jajko na twardo do posiłku. Masła orzechowego lub ser obniży IG białego chleba i masła lub śmietany obniży IG o tematyce puree. A ponieważ wielu z tych środków nie są spożywane w spokoju , ale jako część posiłku z mięsa ,ogólnie GI z żywności może być doprowadzone do bardziej zdrowego zakresie . Imperium