Sos pomarańczowy Żywienie
sosie pomarańczowym ,popularna przyprawa w kuchni chińskiej , jest stosowany jako glazura do białek i warzyw Stir-fry potraw. Dokładna odżywcze będą się różnić w zależności od konkretnego producenta ( sosów ) lub butelkowych receptury (w restauracjach ). Składniki
Głównymi składnikami są podstawowe szkliwa pomarańczowy sos sojowy , sok pomarańczowy lub skórki , woda , imbir , pieprz i cukier biały . Miód jestalternatywą słodzik sporadycznie używane i skrobia kukurydziana dodaje się zwykle w małych ilościach jako zagęszczacz .
Przygotowany sos
przygotowanym sosem zawierającym skórkę pomarańczową i cukier , składa się z dwóch łyżek 60 kalorii , z czego zero są od tłuszczu , 100 mg sodu, 15 g węglowodanów ogółem i 13 g cukru . Imperium -Domowe sos
prosta zmiana domu przepis zawiera sok z 2 pomarańczy, 1/2 szklanki sosu sojowego , bulion z kurczaka 1/2 szklanki i 1 łyżeczka . skórkę pomarańczową . Za dwa - łyżka porcja ,sos zawiera 39 kalorii, 0,1 g tłuszczu i mniej niż 1 mg cholesterolu.
Wartość odżywcza
sosie pomarańczowym zapewnia małą wartość odżywczą , nie zawierają włókien , białka, witaminy i minerały niezbędne . Ze względu na jego liczenia kalorii , powinna być spożywana z umiarem w ramach rozsądną dietą .
Ostrzeżenie
sos sojowy , przygotowaną z pszenicy , może powodować łagodne do silnego reakcję u chorych z alergią na gluten . Diabetycy powinni unikać gotowych sosów z wyższej zawartości cukru . Imperium