Wielokulturowe wegetariańskie przekąski
tradycyjny Zachodnia dieta jest ostro krytykowane w ostatnich latach ze względu na skupienie się na produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego , które są oparte na wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych i przetworzonego ziarna i produktów zawierających cukier , które są bogate w rafinowanych węglowodanów . Zamiast fast food, słodkich napojów gazowanych i opakowanej żywności , wiele kultur w dużym stopniu polegają na bazie roślin , wegetariańskie żywności, które są o wiele zdrowsze dla Ciebie . Asian Foods
Jeden z najpopularniejszych azjatyckich wegetariańskich dań jest ryż, który jestpodstawą w krajach takich jak Bangladesz , Chin, Indii , Indonezji, Japonii , Laosu , Malezji, Nepalu, Korei Północnej , Południowej Korea , Malezja ,Filipiny, Singapur, Tajwan, Tajlandia i Wietnam . Diety azjatyckie są też bogate w żywności pochodzenia roślinnego , dzięki czemu kuchnia azjatycka wegetariańska w obsłudze. Inne pokarmy popularne w tych krajach m.in. tofu, szalotki , groszek, brokuły, wodorosty , fasola, grzyby i migdały . Kuchnia tajska koncentruje się głównie na wegetariańskie dania z makaronem i używa przypraw takich jak imbir, trawa cytrynowa , kolendra i galangal .
Zbiory Bliskiego Wschodu żywności
Soczewica sąwegetariańskie jedzenie , które jest popularne w kuchni bliskowschodniej . Żywności w krajach Bliskiego Wschodu są często przyprawione curry ,mieszanki przypraw , takich jak kolendra , kurkuma, kminek , cynamon, gałka muszkatołowa i kardamon . Niektóre inne popularne w krajach azjatyckich ziarna zawierają prosa , jęczmienia, pieczywo , jak naan , roti i knedlami , kaszą i makaronem , jak soba i udon . Foto Foto Foto Foto Latino Foods
wielokulturowości wegetariańskie żywności z krajów łacińskich , które są głównie hiszpańskojęzycznych , koncentrują się głównie na kukurydzy, ziemniaków, fasoli i orzechów ziemnych . Kuchnia wegetariańska zawiera latino żywności z regionów takich jak Meksyku, Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej . Kraje te koncentrują się także w dużym stopniu od diety na bazie roślin , z naciskiem na owoce i warzywa , takie jak chili , cebula, słodkie ziemniaki , jabłka, papaje , agawy , awokado, rajskie , pomidory, tomatillos , kakao , maniok , jicama , czosnku i papryki. Niektóre wspólne Latino wegetariańska ziarna są amarant , kukurydzy i mąki tortille , quinoa i kukurydzy . Latino dania wegetariańskie używać mnóstwo ziół i przypraw w ich potraw , takich jak kolendry , chili , oregano, Epazote i pietruszką . Inne produkty spożywcze powszechnie spożywane w latynoskiej kuchni wegetariańskiej są migdały, fasola, pepitas i orzeszki ziemne .
Zbiory śródziemnomorskie przekąski
Śródziemnomorska sposób odżywiania jest oparte na zwyczajach pokarmowych kraje , takie jak Włochy, Grecja i Kreta i opiera się głównie na produkty pełnoziarniste , owoce , rośliny i zdrowych olejów roślinnych . Niektóre z całych ziaren związanych z wegetariańskiej diety śródziemnomorskiej m.in. pszenicę, owies , ryż, polenta , żyta, jęczmienia i kukurydzy . Owoce i warzywa są zarówno zszywek w diecie śródziemnomorskiej . Niektóre typowe warzywa i owoce m.in. jabłka, sałata , morele, brzoskwinie , papryka , koper, kapusta włoska , szpinak, bakłażany , melony i szalotki . Oliwa z oliwek , znany ze swoich zdrowe serce korzyści , jest być możenajważniejszą częścią diety wegetariańskiej i śródziemnomorskiej często skropione wszystkich rodzajów żywności . Orzechy , nasiona, rośliny strączkowe , takie jak migdały, groch , orzechy i nasiona sezamu są ważnymi wegetariańskie potrawy w śródziemnomorskim stylu jedzenia . Jajka i jogurt także odgrywają ważną rolę w kuchni śródziemnomorskiej . Niektóre typowe zioła stosowane do smaku śródziemnomorskich dań wegetariańskich m.in. bazylia , czosnek, koper , oregano , szałwia, Zatar i majeranek . Imperium
