Zastosowania Koper
Koper włoski jestlekko słodki i chrupiący warzyw z nasion anyżu typu smaku. Cebulki, łodygi , liście i nasiona solidnej zielony i biały w kształcie cebuli rośliny są jadalne i używane w kuchni , do celów leczniczych i czyszczenia . Popularne w kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej ,warzyw jest dostępny na rynku rolnika i sklepów spożywczych z upadku poprzez wczesną wiosną . Warzywo
części umbellifereae rodziny warzyw , koper jestblisko spokrewniony z marchwi, pietruszki , kolendry i kopru . Od kopru jest solidnym źródłem witaminy C , laminować , błonnika i potasu jestzdrowy i chrupiący dodatek do sałatek i zup . Łodygi mogą być spożywane na surowo lub w długich pędów w plasterkach . Jasnozielone żarówka część rośliny może być krojone lub pocięte na kawałki i jeść na surowo lub gotowane . Warzywo ma tekstury podobne do selera .
Herb
Możesz użyć liści rośliny kopru jako herb , i dodać do zupy, gulasze i dipów. Spróbuj dodać Koper włoski ser do smarowania na zimno lub ozdobić tacę smaczek . Łosoś z grilla i koper wzajemnie się uzupełniają . Koper włoski można suszyć i przechowywać do użytku , gdy świeży koper nie jest łatwo dostępna .
Nasiona
Dodawanie nasiona kopru do posiłku pomocy w trawieniu , zgodnie do środków Annie . Po zjedzeniu posiłku z produktów, które są trudne do strawienia , takich jak kapusta lub fasoli , posypać kilka nasion kopru na górze, aby dodać smaku i dodatkową moc trawienia .
Leczniczy
liście i łodygi rośliny kopru może zostać zmielona do postaci pasty i są stosowane na skórę w celu zmniejszenia opuchlizny matek karmiących piersią , według autora Carol przy Leifer www.gardensablaze.com . Inne zastosowania lecznicze dla kopru m.in. herbata kopru wykonane z ciepłej wody i liści zmielony kopru . Mieszanina ta pomaga ciche czkawkę , rozpada się kamieni nerkowych i leczy żółtaczkę . Koper został wykorzystany w celu złagodzenia kolki niemowląt i wzdęcia .
Chemiczna
Koper jest naturalnym odstraszający pchły i mogą być umieszczone w pobliżu drzwi lub w farszu z łóżka psa do odstraszania szkodników . Moczeniu gorącej patelni z wodą i kopru liści może być także używana dotwarzy . Pachnące pachnący roślina lukrecja pomaga otwarte pory za głębokiego oczyszczenia . Imperium
