Wartość odżywcza na Black Olive
Oliwki sąowoce drzewa oliwnego . Pierwotnie uprawiana w rejonie Morza Śródziemnego ,używanie oliwki szybko rozprzestrzeniać w całej Grecji , Azji Mniejszej , Egiptu i Hiszpanii . Jednym z powodów, dla globalnej popularności końcową oliwek , ponieważ oferuje tak wiele korzyści zdrowotnych . Kalorii i węglowodanów
Bardzo duże czarne oliwki mają tylko 7 kalorii . Zawierają one również małą ilość węglowodanów .
Fat
pojedyncza porcja czarnych oliwek zawiera tylko 2,5 g tłuszczów jednonienasyconych zdrowej . To o 3 procent sugerowanej całkowitego dziennego spożycia tłuszczu .
Witamina E
Czarne oliwki sąbogatym źródłem witaminy E ,przeciwutleniacz rozpuszczalny w tłuszczach które działa w celu neutralizacji wolnych rodników w organizmie .
Zbiory innych witamin i minerałów
Czarne oliwki również zdrową dawkę błonnika , żelaza i miedzi . Podczas oliwki sąnieco słone , jedna porcja to dobrze w zakresach sodowych sugerowanych przez American Heart Association (AHA) .
Zbiory składniki odżywcze
Czarne oliwki zawierają różne związki phytonutrient , takie jak flawonoidy i polifenole . Te składniki odżywcze są podobno mająznaczące działanie przeciwzapalne wpływa na organizm .
Ciekawostki
najstarszy znany przepis oliwy został znaleziony w2000 -letniej Roman książka kucharska . Tradycyjna medycyna chińska zupy stosowane w leczeniu problemów z oliwek gardła . Imperium