Rodzaje olej kokosowy

olej kokosowy jestekstrakt z nasion orzecha kokosowego . Pochodzące z Filipin ,olej staje się coraz bardziej popularne w Stanach Zjednoczonych ze względu na jego praktyczne i zdrowotnych zastosowań . W zależności od formy,olej może być stosowany do pieczenia , kosmetycznych zabiegów produkcyjnych , smarowania lub nawet paliwo w niektórych przypadkach. Te różne zastosowania oleju w dużej mierze zależy od rodzaju oleju, który jest wytworzony z ekstraktu z orzecha kokosowego . Oliwa

Virgin olej kokosowy jest po prostu nierafinowany . Ekstrahuje się ją bezpośrednio z jądra orzecha kokosowego , w procesie znanym jako " mielenie na mokro ". Istnieją dwa sposoby mielenia na mokro ,pierwsze znane jako fermentacja. Proces produkcji jest cichy proste :jądro orzecha kokosowego jest starty i workach . Tarty następnie ściśnięte jądra aż każda kropla mleka kokosowego jest pobierany . Następniemleko jest łączony z wodą imieszanina znajduje do około dwudziestu czterech godzin. Proces ten pozwala naoleju , białka i wody w mieszaninie do rozdzielenia. Olej ten następnie odsączono, zebrano i mineralną . Łódź

drugi mokry sposób mielenia ogrzewania . Jest tobardziej tradycyjne metody ekstrakcji oleju z orzechów kokosowych . Ciepło i ciśnienie jest przykładane do kokosowego w taki sposób, żemleko i wodę w kokosowego odparowują , pozostawiając tylko tyle oleju . Łódź

trzeci rzadsze Sposób ekstrakcji oleju nosi nazwę" szybkoschnący . " Jądro kokosowy jest dokładnie wysuszone . Jądro jest następnie wykorzystywany do naciśnij oleju z orzecha kokosowego .
Rafinowany olej

rafinowany olej kokosowy jest dowolny olej , który został przez proces " RBD " , składający się z gruntowną wyrafinowanie , wybielanie, i dezodoryzacji . Odbywa się to przez ekstrakcję oleju z kopry (wyschnięte kokosowy ). Ekstrakt ten olej nie jest bezpieczny do spożycia przez ludzi , i dlatego muszą być dopracowane . Proces RDB pozwalaolej kokosowy stracić cały smak, zapach i kolor . Rafinowany olej jest wykorzystywany do gotowania. Imperium Korzyści zdrowotne

Virgin olej kokosowy został zapewniają lepszą ochronę przed wirusami , bakterie, drobnoustroje i pierwotniaki . Ponadto, jako członek " całej żywności " (nieprzetworzone i nierafinowany ) grupy , zawiera wiele składników odżywczych , ludzie potrzebują , aby zachować zdrowie . Foto Foto Foto Foto Foto Heart Disease

badaniu w ilości szczurów laboratoryjnych wykazało, żezastosowanie oleju kokosowego znacznie mniejsze ryzyko chorób serca. Olej zmniejszone stężenie cholesterolu i trójglicerydów szczury . To Wykazano również , aby zmniejszyć ryzyko zakrzepów , zawałów serca i wielu innych chorób układu krążenia .
Często używa

Olej kokosowy ma wiele zastosowań , tym , kosmetyków, gotowania i produkcji . W środowisku kulinarnej , oliwa kokosowy jestzdrową alternatywą dla oleju roślinnego podczas smażenia . Ponadto,olej może być używany do otrzymania określonego smaku niektórych kuchni azjatyckiej . Łódź

Olej kokosowy stosowany do wytwarzania produktów takich jak mydło ciała i margaryny. Stosowany jest w wielu produktach przekąskowych i śmietanki do kawy, a także w przemysłowych zastosowania smarów . Łódź

Wreszcie , olej kokosowy stosowany w przemyśle kosmetycznym jako środek nawilżający . Ponadto, jest często używane w olej do lamp naftowych, olejki do masażu i świec zapachowych . Imperium