Co to jest bogata w żelazo żywności

? Żelazo jestniezbędnym minerałem diety , które odgrywa istotną rolę w produkcji hemoglobiny . Wyczerpywanie się zapasów żelaza w organizmie może powodować wiele problemów zdrowotnych i skutków ubocznych , w tym senność, trudności w zasypianiu i słaby metabolizm . Najprostszym sposobem , aby przywrócić poziom żelaza jest jeść różne żelaza bogate żywności oprócz suplement żelaza . Rodzaje

żelaza bogate żywności można podzielić na dwie główne kategorie - żywność , która jestźródłem obu hemu lub nie hemu żelazo. Hemu żelazo jest łatwo dostępna w czerwone mięso, kurczaka , indyka i ryby , i jest łatwo wchłaniany przez organizm . Nie- hem żelaza znajduje się w owoce, warzywa, produkty zbożowe , soczewica, fasola i suszone orzechy .
Zbiory Rodzaje

Rodzaje żelaza bogate żywności obejmują wołowiny , krewetki , sardynki, indyk , wątroba wołowa , wątroba z kurczaka , ostrygi, wzbogacone płatki śniadaniowe , gotowane gotowane soczewica, fasola , nasiona dyni , fasola w puszce , wzbogacony makaron , konserwy szparagi, pieczone ziemniaki ze skórą , melasa , suszone morele , rodzynki , śliwki , gotowane groch, gotowane ziemniaki, płatki owsiane , czysta tahini i hummus .

korzyści

Jedzenie , które jest bogate w żelazo oferuje wiele korzyści dla zdrowia , w tym zwiększona energii , szybkie odzyskiwanie po kontuzji , poprawa funkcjonowania mięśni i narządów , zmniejszenie ryzyka wystąpienia niedokrwistości i zdrowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego .
Zbiory Ostrzeżenia

Niektóre produkty zaburzać wchłanianie żelaza i należy unikać , gdy spożywanie żelaza bogate żywności . Należą do nich mleka, białka jaj , świeżego szpinaku, produkty sojowe , czerwone wino, słodkie ziemniaki , rabarbar, warzywa buraków otręby , produkty mleczne, produkty herbata , kawa i napoje gazowane . Ponadto, kobiety w ciąży powinny powstrzymać się od jedzenia wątroby , ponieważ wątroba zawiera znaczne ilości witaminy A , która może być szkodliwa dla dziecka.
Zbiory Rozważania

Chociaż niektóre spożywczy zawiera wysoki poziom żelaza , organizm może nie być w stanie wchłonąć wszystkich składników odżywczych łatwo . Jednakże , istnieje kilka sposobów , które można zapewnić, że żelazo jest łatwo wchłaniany przez organizm . Na przykład , surowy żywność jest absorbowane bardzo skutecznie przez organizm. Jedzenie , które jest bogate w witaminy C w połączeniu z żelaza bogate żywności mogą zwiększyć wchłanianie . Zwiększające wchłanianie żelaza należą brokuły, pomidory i sok pomidorowy , papryka zielona i czerwona , białe wino , sok pomarańczowy , truskawki, grejpfruty i kantalupa . Imperium