Jakie witaminy są w Seler

? " Seler surowy rozwija szczękę , ale seler duszona jest ciszej rozgryzać. " Tak powiedziałpoeta stary i jesteśmy skłonni myśleć , że Ogden Nash miał rację . Ale mimo hałaśliwego charakteru tego warzywa , to jest ładowany z witamin , które mogą korzystać każdą część ciała . Witamina C

filiżanka selera zawiera ponad 5 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) witaminy C. To niezbędne witaminy są niezbędne dla układu odpornościowego , aby działać poprawnie .

Witamina K

Witamina K jest niezbędnym składnikiem w procesie krzepnięcia krwi ; Jest to również ważne dla zdrowia naczyń krwionośnych. Jedna filiżanka selera wypełniona jest ponad 35 procent RDA witaminy K --- więc jeść mniej niż 3 szklanki seleradzień będzie można ustawić dla tego składnika .

Folianów

Seler zawiera 10 procent RDA folianów , znany również jako witamina B9 . Ten składnik odżywczy niezbędny dla zdrowia krwi i prawidłowego rozwoju u dzieci , jak i funkcji mózgu jest .
Witamina

Każdy wie, że witaminysą dobre dla oczu , ale także poprawia zdrowie skóry i pomaga zapobiegać chorobom serca . Wysokie stężenie witaminy A jest zwykle wskazywane przez jasny żółty lub pomarańczowy kolor , ale seler jestwyjątkiem od tej reguły . Blady , zielony warzywko zawiera 10 procent RDA tej witaminy .
Niacyna

Seler dostarcza także organizmowi niacyna lub witamina B3 . Jest to konieczne dla regulacji poziomu cholesterolu i zapobiegania chorobom, takim jak pellegra . To może być toksyczny w dużych ilościach , ale nie trzeba się martwić , że z selera . Zapewnia 2 procent RDA tylko . Imperium