Skutki zdrowotne tłuszcze trans
Trans tłuszczu stało siękluczową przyczyną rozwoju zwiększonej otyłości w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie . Obecne w najbardziej smażone fast food wyborów , tłuszcze trans ma szereg negatywnych skutków dla zdrowia na osoby , które jedzą więcej niż zalecany (2% wszystkich kalorii ) w codziennej diecie . Poniżej przedstawiamy najczęstsze problemy związane z tłuszczów trans . Choroby Wieńcowej
Osoby , które jedzą zbyt dużo tłuszczów trans w ich normalnej diety są o wiele bardziej podatne na choroby serca niż te, które tego nie robią . W roku 2006 ,New England Journal of Medicine określana w badaniu , żeryzyko chorób serca osoby niemal dwukrotnie dla każdego wzrostu 2 % tłuszczu w spożywanych kalorii trans . Dla porównania, wtym samym badaniu stwierdzono, że zajęłoby to 15% wzrost tłuszczów nasyconych produkować takie same wyniki .
Zwiększenie stężenia cholesterolu
Wysokie spożycie tłuszczów trans ma wykazano także, że zwiększenie poziomu cholesterolu u pacjentów . Dla tych, którzy znają , cholesterolu mierzy się poziom cholesterolu LDL ( złego ) do HDL ( dobry cholesterol) wskaźników . Podobne do tłuszczów nasyconych , tłuszczów trans podniesiony poziom LDL w tym , że to zużyte . Jednakże , w przeciwieństwie do nasyconych tłuszczów , tłuszczów trans zmniejszona również stosunek HDL w tym samym czasie , dzięki czemu wskaźnik dobrego cholesterolu do złego cholesterolu do wzrostu niebezpiecznego poziomu .
Białko C- reaktywne
C- reaktywne białko , lub białkami, które sąproduktem ubocznym procesu zapalnego we krwi, zostały również przedstawione na wysokim poziomie , po zużyciu masy tłuszczu trans. Urzędowy badania Żywienia stwierdzono, że poziom CRP we krwi były 73 % wyższe niż w tych wysokich poziomów spożywanych tłuszczów trans , niż te , które spożywane zalecanej ilości . Jeśli stężenie CRP zbyt wysoka przez dłuższy okres czasu , poważne problemy wewnętrzne , a nawet śmierć były znane spowodować .
Ryzyko cukrzycy
Trans spożycia tłuszczu może również prowadzić do zwiększenia ryzyka wystąpienia cukrzycy typu II u niektórych osobników. Cukrzyca typu II występuje, gdyorganizm jest zdolny do wytwarzania wystarczającej ilości insuliny , co z kolei jest potrzebne dla organizmu w celu wytworzenia energii. Wyższe niż normalne poziomy spożycia tłuszczu często również prowadzić do zwiększenia ilości cukru we krwi . Ilekroćniezdrowa dieta cukrów i tłuszczów jest konsumowane,możliwość rozwoju cukrzycy istnieje.
Ostrzeżenie
nie zużywają więcej niż zalecana ilość tłuszczów trans dziennie.
Jeśli zostały zużywa duże ilości tłuszczów trans i nie zdawali sobie sprawy z wpływu na zdrowie , proszę się upewnić , że żaden z tych skutków ubocznych już zaczęły wpływać ciała skonsultować się z lekarzem .
przed zakupem sprawdzić i zobaczyć, czypokarm zawiera tłuszcze trans Zawsze sprawdzać etykiety żywności . Imperium