Jak obniżyć poziom cholesterolu związany z Atkinsa
Eksperci Nutrition nadal podzielona w kwestii diet nisko węglowodanowych i poziom cholesterolu . Podczas gdy niektóre badania wykazały, tych na diecie Atkinsa udało się obniżyć swój poziom cholesterolu jedząc duże ilości tłuszczów nasyconych , inne badania sugerują, to nie może byćprzypadek , w dłuższej perspektywie . Jedno z badań wykazało te, na low-carb , dieta o wysokiej zawartości tłuszczu była nieznacznie podwyższony poziom cholesterolu w porównaniu z inną grupą następującym opartego śródziemnomorskim diety South Beach , która wykazała spadki od 12 do 17 procent . Jednak istnieją sposoby, aby nadal podążają niskowęglowodanowej diety Atkinsa nie podnosząc poziom cholesterolu . Instrukcja1
Wybierz chude mięso , takie jak piersi z kurczaka , indyka i innych produktów drobiowych . Jeść chudej wołowiny i usunąć tłuszcz z wieprzowiny lub jagnięciny kotlety . Uzyskać białko z ryb , takich jak dorsz , flądra, pstrąg , łosoś, tuńczyk, sardynki , bas, sardeli i makreli . Wszystkie one zawierają zdrowe tłuszcze omega-3 , które zostały połączone z niższych częstości występowania chorób serca i obniżenia poziomu cholesterolu . Jeść owoce morza , takie jak kraby , małże , krewetki, homary , kalmary , małże , ostrygi i małże .
2
Jedz jajka. Chociaż zarówno owoce morza i jajka zrobić zawierają wysoki poziom cholesterolu , badania pokazują , że jedzenie ich nie podnosi poziomu cholesterolu LDL we krwi u ludzi . Jaja mogą być sadzone , gotowane, jajecznica lub wykonane na omlet . Unikaj smażenia .
3
Unikaj kiełbas i innych przetworów mięsnych , takich jak Bolonia, salami , boczek i Mielonki . Tłuszcz jest ważnym elementem każdej zdrowej diety , ale w wyborze tłuszczu jest kluczem . Użyj masło z umiarem i trzymać się zdrowego serca olejów , takich jak oliwa z oliwek , olej z siemienia lnianego i olejów , w tym orzechów orzecha włoskiego, orzeszków ziemnych i migdałów . Olej z awokado jest doskonała jako sos sałatkowy . Unikaj tłuszczów trans , które znajdują się w większości margaryn i wypieki . Zazwyczaj są oznaczone jako " uwodorniony " lub "częściowo uwodorniony " na etykiecie. Zostały one związane z wyższym poziomem cholesterolu .
4
Ogranicz spożycie serów i innych produktów mlecznych o wysokiej zawartości tłuszczu i zastąpić jogurtem . Pełnotłusty jogurt jest w porządku i nie podniesie poziomu cholesterolu . To ze względu na " żywych " hodowli , takie jak Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium longum , dodawane do wielu jogurtach .
5
spożyć wiele warzyw. Większość ludzi błędnie uważa, dieta Atkinsa nie pozwala te zdrowej żywności . Nie jest toprzypadek . Nawetnajsurowsze Faza 1 diety Atkinsa pozwala 2 szklanki warzywdziennie , w tym kiełki lucerny , szpinak, grzyby , sałata , brokuły, por , dynia, cukinia i groszek . Imperium