Fakty sojowe dla dzieci

Nasiona soi , ziarna roślin pozornie zwykłe , mają dużą wartość odżywczą i są używane do produkcji wielu rzeczy . Kiedy zaczęli uprawiane w Stanach Zjednoczonych , odniósłby wykorzystać je jako paszę dla bydła , a dziś są one wykorzystywane w wielu przetworzonych produktów spożywczych przeznaczonych do spożycia przez ludzi . Są one również stosowane do tuszu sojowe, które jest stosowane w podręcznikach drukarskich i gazet. Pochodzenie

sojowy, czasem znany również jako soi , pochodzi z południowo-wschodniej Azji . Chińscy rolnicy jako pierwsi rosną rośliny w około 1100 roku pne Na początku pierwszego wieku , Japonia i wiele innych krajów rozpoczął również rośnie go .
Odżywcza Wartość

Według starożytnej chińskiej legendy , wartości odżywcze soi został odkryta przez parę podróżujących kupców około 5000 lat temu . Około 2838 pne,soi odkryto jako użyteczny dodatek do celów leczniczych . Soja jest bogata w wiele składników odżywczych ; w rzeczywistości,część niektórych składników odżywczych w soi , takich jak aminokwasy jest prawie równa mięsa, mleka i jaj . Międzynarodowy
soi w Ameryce

brytyjscy osadnicy przyniósł nasiona soi z Chin i zasadził je w kolonii Gruzji w 1765 roku przed tym , sos sojowy był dość popularny w koloniach brytyjskich i europejskich . W 1851 roku , niektórzy rolnicy w Illinois i państwa pasów kukurydzy rozpoczął sadzenie nasion soi regularnie . Nasiona tych roślin soi były rozprowadzane przez członka załogi , który został uratowany z japońskiej łodzi rybackiej .
Sojowy Dziś

Według strony internetowej Ganyard Hill Farm , Stany Zjednoczone rośnie około 70 milionów hektarów soi rocznie. Sojowy został oficjalnie uznany za element obniżania cholesterolu jedzenie przez Food and Drug Administration . Stany Zjednoczone są domem dla 45 procent areału soi na świecie , według moich Indiana Domu .
Zbiory soi Produkty

Niektóre znajczęściej używanych i znaleźć produkty sojowe w rynku to posiłek sojowe , mąkę sojową , Tempe, tofu i mleko sojowe . Sosu sojowego , który jest stosowany w wielu kuchniach , zwłaszcza w Azji , jest również wykonana z soi. Soja jest również używany do niemowląt , ser sojowy, ser sojowy i krem substytutów mięsa . Ostatnio zostało wykorzystane do paszy dla zwierząt i biodiesla, jak również . Ciekawostką rejestrowane przez Mojego Indiana Domu jest to, że 1 ha z soi może około 82.369 kredki.