Dlaczego potrzebujemy Tłuszcze i Cukry
Tłuszcz jestskoncentrowanym źródłem energii . A także dostarczanie paliwa do ciała ludzkiego transportuje witaminy A , D , E i K , które są wszystkie rozpuszczalne w tłuszczu , w strumieniu krwi. Tłuszczu pomaga utrzymać naszą skórę i włosy zdrowe, naprawy tkanek i utrzymuje metabolizm hormonów . Tłuszcz utrzymuje ciepło przez izolujące organizm .
Zbiory rodzaje tłuszczów
dwa podstawowe rodzaje tłuszczów są nasycone i nienasycone .
Dostaje tłuszczów nasyconych stały w temperaturze pokojowej i znajduje się w mięsie i produktach mlecznych . Wydaje się również w produktach przetworzonych , takich jak ciasta i ciastka . Tłuszczów nasyconych przyczynia się do wysokiego poziomu cholesterolu ,czynnikiem ryzyka chorób serca i jego spożycie powinno być ograniczone do minimum .
Tłuszczów nienasyconych jest w dwóch formach . Jednonienasycone kwasy tłuszczowe mogą być wytwarzane przez organizm człowieka , a nie jest konieczna do naszej diecie. Tłuszczu wielonienasycone , znany również jako niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe , takie jak kwasy omega -3 i omega-6 , mogą pochodzić wyłącznie z żywności lub suplementów , ponieważciało nie może ich produkować . Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe utrzymanie błon komórkowych w organizmie i obniżenie poziomu cholesterolu . Nienasycony tłuszcz jest zazwyczaj ciekłe w temperaturze pokojowej i można ją znaleźć w orzechach , warzyw , nasion i tłuste ryby , takie jak makrela, łosoś i tuńczyk . Imperium Jak cukier jest używany w organizmie człowieka
Cukier jestźródłem energii . Cukier mieszamy do kawy lub mieszać do ciast i ciasteczek jest równieżforma prosta węglowodanów -węglowodany , które można łatwo i szybko wchłania się do krwi . Wszystkie rodzaje węglowodanów są rozkładane na cukier w postaci glukozy w ciele . Glukozy przechodzi do krwiobiegu i zamienia się w energię . Wszelkie nadwyżki są przechowywane w postaci glikogenu w wątrobie lub w tłuszczu na całym ciele . Gdy wymagane jest więcej energii ,glikogen jest ponownie przekształcone w glukozę .
I typów cukru
rodzaj cukru używamy , aby pliki cookie nie jest jedynym źródłem glukozy mamy . W rzeczywistości , to lepiej , aby uzyskać poziom glukozy z węglowodanów złożonych , takich jak warzywa korzeniowe i produkty pełnoziarniste . Te pokarmy uwalniają cukry powoli, że ich pomaga utrzymać poziom cukru we krwi . Cukier w postaci węglowodanów prostych , takich jak białe pieczywo i ciasto bardzo szybko uwalnianie glukozy do krwi i może doprowadzić do szczytów cukru we krwi i koryt - .Rowerowych , które jest niebezpieczne dla naszego zdrowia i prowadzi do zwiększonego ryzyka wystąpienia cukrzycy rozwijających się
Imperium