Owoce cytrusowe , które zawierają związek naringenina
naringenina jestnaturalnie występującą substancją , która zwykle występuje w owocach cytrusowych. Ta konkretna substancja jest sklasyfikowana jako bioflawonoidy i , podobnie jak inne bioflawonoidy , ma wiele skutków biologicznych , które mogą przyczynić się korzystnie na zdrowie człowieka . Chociaż liczne badania naukowe zostały wykonane w celu zbadania właściwości i źródła naringenin , więcej badań jest nadal potrzebne , aby ustalić, jak regularne spożywanie owoców zawierających ten związek może wpływać na ogólny stan zdrowia . Grejpfruty
Jednym z najczęstszych źródeł związku naringenin jest grejpfrut . Sok jest gdzie większość naringenin znajduje się , z grejpfrutów o szczególnie wysokiej koncentracji . W rzeczywistości ,charakterystyczny gorzki smak soku grejpfrutowego jest wynikiem obecności naringenin .
Pomarańcze
Wraz z grejpfrutów , pomarańczy sąnajczęściej spożywane owoce zawierające naringenina . Wszystkie rodzaje pomarańczy zawiera ten związek , w tym wspólnej słodkiej pomarańczy , sinenis Citrus i mandarynki , Citrus reticulata . Niektóre mniej znane rodzaje pomarańczy zawierają również tę naturalną substancję chemiczną , np. Citrus aurantium (często zwany zhiqiao lub gorzkiej pomarańczy ), który jest stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej i do marmolady i aromatyzowane likiery.
Yuzu
Yuzu jest inny rodzaj owoców cytrusowych , które zawiera naringenin . Yuzu ma cierpki smak , podobny do tego z grejpfruta , i jest często stosowany w kuchni japońskiej i koreańskiej . Imperium Imperium