Skutki zdrowotne czarnej porzeczki
Czarne porzeczki są małe, jadalne jagody z czarnej porzeczki , które krzew rośnie głównie w Europie . Rekordy powrót do średniowiecznych lekarzy okres szczegółowo za pomocą czarnej porzeczki jako leczenie drobnych dolegliwości i kamieni nerkowych . Czarne porzeczki są dość drogie , co może narazić ludzi od korzystania z nich , aleczarne porzeczki jest dość tania i bardzo łatwa w uprawie , produkcji obfitość owoców , który jest bardzo uniwersalny . Można zamrozić lub może jagody do przechowywania , lub włączyć je do dżemu . Składniki odżywcze
Waga dla wagi , czarne porzeczki zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze , jagody i dodanie tych do swojej diety może zmniejszyć lub wyeliminować potrzebę przyjmowania suplementów witaminy C . II wojny światowej widział ogromny wzrost rozwoju i konsumpcji czarnej porzeczki , jak inne witaminy C pokarmy bogate , takie jak pomarańcze , były nieliczne i zbyt drogie dla ogółu populacji . Czarne porzeczki zawierają również kwas gamma- linolenowy (GLA) , bardzo cennych kwasów tłuszczowych omega -6 i inhibitory monoaminooksydazy ( MAO) , które są bardzo użyteczne związki w zwalczaniu objawów depresji i lęku .
demencja
wyniki projektu badawczego zgłoszonych w czasopiśmie Science Żywności i Rolnictwa wynika, że czarne porzeczki zawierają duże ilości związków przeciwutleniających , które mogą pomóc w zapobieganiu demencji . Dalsze badania na temat wykorzystania instrumentów pochodnych czarnej porzeczki jako leczenie choroby Alzheimera i pozostałych demencji jest w toku .
Zakażenie układu moczowego
Naukowcy teoretyzować , że w tym czarne porzeczki w diecie może pomóc w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych , ze względu na właściwości przeciwutleniające jagody za . Trwają badania , by znaleźć ostateczne wyniki .
Zbiory drobnych dolegliwości
przyrodników i zielarzy promować korzystanie z czarnej porzeczki do leczenia wielu drobnych dolegliwości , w tym biegunka, zapalenie migdałków , koklusz , ból gardła i choroby dziąseł .
Astma
badania ukazał się w marcu 2010 roku w czasopiśmie medycznym Molecular Nutrition i Badań Żywności szczegółowo skutki czarnych porzeczek na ataki astmy . To badanie , dr Suzanne Hurst od Plant and Foods Instytut Nowej Zelandii , zaangażowany testowania skutków polifenoli ( przeciwutleniające ) związków obecnych w czarnych porzeczek na hodowlach ludzkich komórek płuc . Wyniki wykazały , że związki te , które występują naturalnie w czarnej porzeczki , zmniejsza częstość napadów astmy związane z alergią .
Dalszych badań
projekt ISAFRUIT ,badania projekt opublikowany w czasopiśmie Nauk Ogrodniczych i Biotechnologii w roku 2009 , ustalono, że antyoksydacyjne właściwości i skład czarnej porzeczki może być wykorzystania w przyszłości w walce z chorobami układu sercowo-naczyniowego i komórek nowotworowych , ale konieczne są dalsze intensywne badania .
Imperium