Definicja Sterol

Sterole są znane również jako fitosteroli. Sterole są składniki znajdujące się w błonach komórkowych roślin. Podczas jedzenia sterole ,ciało rozpoznaje i przetwarza fitosterole jak cholesterol . Zwiększone spożycie steroli może obniżać poziom cholesterolu. Rodzaje

Od listopada 2009 , jest 44 zidentyfikowane rodzaje steroli .
Funkcja

ciało widzi fitosterole jak cholesterol , ale nie można właściwie trawić sterole . Sterole blokują wchłanianie cholesterolu , które przechodzą przez przewód pokarmowy . Imperium Expert Insight

1999 badania w American Journal of Clinical Nutrition ustalili, że osób z wysokim poziomem cholesterolu obniżyły lipoprotein o niskiej gęstości , "złego " cholesterolu , średnio o 24 procent , gdy spożywanie 1,8 g steroli dziennie przez cztery tygodnie.
Sources w

bogatym źródłem steroli zawierają otręby ryżowe , siemię lniane , orzechy kokosowe, buraki , cebulę , pomarańcze , banany, orzechy nerkowca i groszku . Foto Foto Foto RDI

przeciętny Amerykanin diety zawiera tylko 0,3 g fitosteroli każdego dnia , choć zalecane dzienne spożycie jest co najmniej jeden gram . Imperium