Phytonutrient leki
" Fito " pochodzi z greckiego i oznacza roślinę. Składniki odżywcze (znane również jako fitochemiczne ) nie są niezbędne składniki odżywcze dla życia , ale są elementy organiczne uważa się promować zdrowie . Rośliny produkuje te substancje odżywcze , aby chronić siebie . Źródła phytonutrient m.in. zboża, warzywa, owoce, rośliny strączkowe , herbaty i nakrętki . Składniki odżywcze współpracować z witamin, minerałów i włókien w celu ułatwienia dobrego stanu zdrowia. Klasy składniki odżywcze
Istnieje kilka rodzajów składniki odżywcze , w tym karotenoidy, flawonoidy, fosforanów inozytolu , lignany , izotiocyjaniany , indole , fenole i związków cyklicznych , saponiny , siarczki , tioli i terpenów . Istnieje ponad 1000 znanych phytonutients . Karotenoidy sączerwone, pomarańczowe i żółte pigmenty w owocach i warzywach . Karotenoidy są uważane za korzystne dla ochrony przed różnego rodzaju nowotwory , choroby serca i zwyrodnienie plamki żółtej . Karotenoidy zmniejszają także ryzyko udaru mózgu . Polifenole są metabolity roślinne , które korzystają wchłanianie i metabolizm . Flawonoidy są polifenole , a szczególnie kwercetyna jest szeroko badane na jego korzyści zdrowotne . Te składniki odżywcze w produktach pomidorowego oraz zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka prostaty .
Jak Składniki odżywcze Ochrona
składniki odżywcze i korzyści dla zdrowia , służąc jako przeciwutleniacze , zwiększenia odpowiedzi immunologicznej , zwiększenie komórkę - komórek do komunikacji , zmieniając metabolizm estrogenów , przekształcenie witaminy A , co powoduje śmierć komórek nowotworowych , stymulowanie enzymów , naprawy uszkodzeń DNA ( spowodowane przez palenie tytoniu i toksyn ) , zakłóca replikację DNA ( komórki nowotworowe) i oczyszcza organizm substancji rakotwórczych . Przeciwutleniacze chronią przed uszkodzeniem oksydacyjnym i może zapobiegać rakowi . Izoflawony zmniejszyć objawy menopauzy i osteoporozy , naśladując ludzki estrogen . Niektóre składniki odżywcze rzeczywiście wiążą fizycznie z ścian komórkowych , co zapobiega przywieraniu przez patogeny . Kilka składniki odżywcze mają również właściwości antybakteryjne i antywirusowe . Imperium Pozyskiwanie składniki odżywcze
Składniki odżywcze znajdują się w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, ziół i orzechów . Zaleca się, aby uzyskać mnóstwo składniki odżywcze , aby jeść 08:55 porcji owoców i warzyw dziennie. Imperium