Odżywcze masło orzechowe naturalne Fakty

Masło orzechowe jestpożywne i niedrogie dodatek do codziennej diety . Według dietetyków w UCLA , masło orzechowe jest pełna zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych , które wspierają zdrowie serca , obniżając poziom cholesterolu we krwi i zmniejsza ryzyko chorób serca . Ponadto, masło orzechowe jest tani i łatwy do obsługi , co czyni godoskonałą przekąską dla sportowców , którzy chcą szybko dawkę kalorii produkujących energię . Witaminy i minerały

Peanut Institute,organizacji non-profit orzechowe - edukacja, sporządziła wykaz danych orzechowe - żywienia , że zebrane z amerykańskiego Departamentu Rolnictwa bazy żywieniowej . Peanut Institute mówi, że orzeszki ziemne sądobrym źródłem magnezu , miedzi , cynku , fosforu i potasu . Gdzie indziej , zarejestrowany dietetyk Nancy Clark pisze, że masło orzechowe jest ważnym źródłem witaminy E , magnezu, Resveratrol , kwasu foliowego imała ilość cynku .
Natural vs komercyjne

Clark omawia różnice między masłem orzechowym i handlowej naturalnego masła orzechowego (jak Skippy lub JIF ) . Zdrowych nienasyconych tłuszczów w naturalnym maśle arachidowym są zwykle cieczami w temperaturze pokojowej. Proces handlowych maślarnie arachidowy w celu zminimalizowania nieestetyczne płynu przetwarza niektóre z dobrymi tłuszczami ( mono-i wielonienasyconych ) do złych ( trans - tłuszczów) . Jednak, jak Clark wskazuje handlowych masło orzechowe jest jeszcze dość zdrowe. Tylko 3,5 z 17 gramów tłuszczu ogółem w 2 łyżki . porcji handlowych masło orzechowe są niezdrowe tłuszcze . Imperium Gdzie znaleźć dokładne dane

Amerykański Departament Rolnictwa (USDA ) stworzył bazę danych dla składników odżywczych Narodowy Wzorzec odniesienia ,zasobów , gdzie można znaleźć dokładne dane o swoim ulubionym rodzaju masła orzechowego . Różne rodzaje masła orzechowego ( gładkie , grube , wzmacniane i słone ) mają różne wartości odżywcze . Na przykład , zgodnie z bazą danych , gładkie , masło orzechowe zmniejszonej zawartości tłuszczu zawiera 5,76 g nasyconych kwasów tłuszczowych na 100g. Witaminy i minerały wzbogacone grube masło orzechowe zawiera 7,972 g na 100 g . Więcej wartości odżywczych można znaleźć na stronie internetowej USDA ( patrz Zasoby ) .
Zbiory Korzyści dla sportowców

Clark podkreśla, że ​​w wielu kalorii masło orzechowe Znaleziono godokonać przystępne źródło odżywiania dla sportowców , z których niektórzy muszą jeść więcej niż 3000 kalorii dziennie . Clarks mówi, żeporcja 100 kalorii masło orzechowe ( 1 łyżka ). Kosztuje 7 centów . Inne źródła kosztować znacznie więcej . Na przykład ,porcja 100 kalorii tuńczyka kosztuje 60 centów ; deli indyka piersi kosztuje 75 centów . Ponadto, masło orzechowe zawiera białka, któreorganizm będzie użyć do budowy i naprawy mięśni . Clark zauważa, że ​​masło orzechowe nie jest tak gęsty jak białka innych pokarmów , więc sugeruje pitnej wysokiej szklanki mleka z masłem orzechowym Twojej uzupełnienie spożycia białka.
Zbiory Korzyści Dieters

Wielu dietetyków , że muszą omijać masło orzechowe z powodu jej wysokiej liczby kalorii . Ale Clark podkreśla, że​​trochę z włókna znalezione w masło orzechowe ( 1 g na łyżce ) w połączeniu z jej zawartości białka w diecie może dawać uczucie sytości lub pełnię . Jeśli czujesz się pełna , będziesz mniej jeść , więcporcja masła orzechowego może rzeczywiście pomóc utrzymać ogólną odżywcze dół . Clark cytuje badanie Purdue University , który powiedział, dietetyków , którzy regularnie jedzą orzeszki ziemne nie przejadać . Imperium