Jak obliczyć ilość tłuszczu w żywności
Tłuszcz jestniezbędnym elementem każdej diety człowieka , ale zbyt wiele może narazić Cię na ryzyko otyłości i chorób układu krążenia . Według American Heart Association , spożycie tłuszczu powinno być nie więcej niż 25 do 35 procent dziennego spożycia kalorii , a siedem procent lub mniej tłuszczu, kalorii pochodzących z tłuszczów nasyconych . Wiedząc, jak obliczyć ilość tłuszczu w żywności jest istotnym narzędziem rozwoju świadomych nawyków żywieniowych i utrzymania prawidłowej wagi ciała . Instrukcja1
Naucz się czytać etykiety żywienia faktów . Spójrz na liczbę kalorii tłuszczu na porcję . Liczba ta powinna być na górze , po prawej stronie lub poniżej całkowitej ilości kalorii na jednostkę do spożycia . Znajdź liczbę całkowita zawartość tłuszczu w gramach na porcję i dzienna wartość odsetek . Ilości każdego rodzaju tłuszczu ( nasycone , tłuszcze trans , i nienasycone ) zostaną podzielone poniżej całkowitego tłuszczu . Zapoznania się z tymi numerami , i używać ich , aby uzyskać ogólne pojęcie o tym, jak dużo tłuszczu , i jakie rodzaje tłuszczu , są w produkcie .
2
kolację , można oszacować tłuszczu kalorii w posiłku o znając wielkość porcji , a zawartość tłuszczu w dużych grupach spożywczych. Jedna porcja owoców lub warzyw, mniej więcej wielkości piłki tenisowej , jest na ogół mało kalorii i tłuszczu . Wiedzieć, żewyższazawartość wody ( melona, kapusty, sałaty )niższaliczba całkowitych kalorii i tłuszczu. Jednej porcji z grupy ziaren , ok.wielkości krążka hokejowego , jest umiarkowanie niskiej zawartości tłuszczu . Wiem, że podczas pełnego ziarna mają nieco więcej tłuszczu niż wyrafinowane ziaren , ale także zawierają błonnik , które można zachować pełną i ogólnie pomóc mniej jeść . Jedna porcja białka , mniej więcej wielkości talii kart do gry może wynosić od niskiej do wysokiej zawartości tłuszczu . Wybierać chude mięso , takie jak Turcja, białe mięso kurczaka i chudego mięsa wołowego , na wysokiej zawartości tłuszczu , takie jak kiełbasy wieprzowej , hot dogi i smażone ryby . Wybierz żywności , które były pieczone , grillowane , gotowane na parze lub gotowane na posiłki o obniżonej zawartości tłuszczu . Zachowaj części umiarkowane i unikać sosów serowych i kremowe sosy sałatkowe , które zawierają prawie całą swoją dziennego spożycia tłuszczu w jednej porcji .
3
wiedzą, że białko i węglowodany mają cztery kalorie na gram w porównaniu do Fat za dziewięć kalorii na gram . Jedz mniej tłuszczu , aby wyeliminować nadmiar kalorii . Unikać źródeł tłuszczów nasyconych , takich jak olej roślinny, ser i skrócenie , które są gęste i kalorii może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu . Wybierz źródło nienasyconych tłuszczów , takich jak orzechów i oliwy z oliwek , które , spożywane z umiarem , może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu i zmniejszają ryzyko zawału serca . Imperium