szparagi i Odchudzanie
Eksperci odchudzające ciągle mówi nam, aby dodać więcej warzyw do naszej diety , ale rzadko mówią nam, w jaki sposób . Do kogoś, kto jest zaznajomiony z królestwa roślinnego , szparagów może być dość zastraszające . Stoją w przejściu warzyw , patrząc jak murów obronnych średniowiecznego zamku lub palisadą zachodniego fortu . Nie bój się . Chwycić parowiec i siodło , bo szparagi to doskonały wybór żywności dla ludzi , którzy próbują schudnąć . Historia
Szparagi został zebrany z już w starożytnych Greków . Członkiem rodziny liliowatych , to było jedzone jako warzywo i wykorzystywane leczniczo . Najstarszy książka kucharska na świecie, " De re coquinaria , Księga III " opublikowane w trzecim wieku naszej ery , zawiera przepis na szparagi. Grecy , Egipcjanie i Rzymianie służył Świeże szparagi w sezonie , a następnie suszy się tak , że nie mają do zrobienia , nie w zimie.
Zbiory Odżywki
Szparagi to tylko jak bogate w witaminy i enzymy , jak większość zdrowych ciemnozielone warzywa. Zawiera ponad 80 składników odżywczych , w tym witamin A , B6, C i tiaminy . Zawiera również kwas foliowy , potas, błonnik i rutyna, która jestsilnym przeciwutleniaczem . Szparagi ma poziom cholesterolu i ma niską zawartość sodu naturalnego , co jest przydatne, gdy starasz się schudnąć .
Waga Korzyści strata
Oprócz stężenia sodu , brak tłuszczu i korzystnych składników , szparagi zawiera asparaginę aminokwasów . To, w połączeniu z minerałami w szparagach , wynika w naturalny lek moczopędny, który trzyma cię od zatrzymywania wody .
Szparagi zawiera również kwas foliowy , który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego . Jest to ważne dla osób rozpoczynających program ćwiczeń .
Węglowodanów zwany inulina jest inny punkt w szparagami ' rzecz . Inulina jestwęglowodanem, który jest trawiony przez pożytecznych bakterii w jelicie grubym. To pomaga utrzymać szkodliwe bakterie z kwitnącej .
Jak kupić szparagi
szparagi jest dostępny w puszkach i mrożone, do maksymalnych korzyści , kupić świeże . Spójrz na cienkich , prostych łodygach z zaokrąglonymi , głębokie zielone lub fioletowe wskazówek , które są szczelnie zamknięte . Szparagi białe szparagi jest tylko regularne tak , że został pogrzebany , że nie można produkować chlorofil. Smakujetrochę łagodniejszy niż bardziej znane zielone rodzaju . Niektóre miejsca oferują fioletowy szparagi, które ma nieco owocowy smak .
Kuptrochę więcej niż myślisz trzeba , ponieważ kurczy się o połowę po ugotowaniu .
Owiń końce niewykorzystany szparagi w wilgotnym papierowym ręcznikiem i przechowywać go w lodówce . Upewnij się, że używasz go w ciągu dwóch lub trzech dni.
Szparagi w diecie
Szparagi można jeść na zimno lub gorąco , gotowane lub surowe , choć większość ludzi woli go gotowane . To może być gotowane na parze , z grilla, mikrofal , dodaje się do zup i gulaszu lub serwowane jako przystawka . Jest to szczególnie dobre z łososia .
Niektórzy ludzie owinąć szparagi w boczku lub zanurzyć go w holenderskim , choć nie są najlepszym wyborem , jeśli starają się schudnąć .
Nie gotować to zbyt długo , bo robi się wiotki i śliska , jeśli rozgotowane . Parze lub powinno trwać od pięciu do ośmiu minut. Chcesz , że jest korzystna , ale nie kuleje .
Choć nie ma więcej magiczne właściwości odchudzające niż brokuły czy brukselka , szparagi ma charakterystyczny smak i jest wszechstronny , który może przejść długą drogę w kierunku utrzymując dieta interesujące. Imperium