Jak niezdrowej żywności Wpływa Brains dzieci

?Pożywne , dobrze zbilansowana dieta doprowadzi do lepszego zdrowia , a to też jest prawdą , jeśli chodzi o ludzki mózg . Mózgi dzieci są w fazie rozwoju , i wymagają odpowiednich składników odżywczych . W rzeczywistości , naukowcy znaleźli dowody , że łączy się złą dietę do zmniejszonej funkcji mózgu i behawioralnych problemów u dzieci . Dieta iMózg

Uniwersytetu Południowej Kalifornii badacz Fernando Gómez - Pinilla przeanalizował ponad 160 studiów owpływ jedzenia , stwierdzając, że "jedzenie jest jak związek farmaceutycznej , która wpływa na mózg . " Klucz , zauważyłbadacz , to pokarmy, które zawierają kwasy omega-3 kwasy tłuszczowe, które poprawiają plastyczność synaps w mózgu i " są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu . " On także odwołuje badań wskazujące , że dzieci , których dieta zawiera zwiększone ilości omega-3 kwasy tłuszczowe , które są przede wszystkim - znalezione w różnych rodzajów ryb - lepsze wyniki w szkole i miał mniej problemów behawioralnych . Odpowiedni poziom kwasu foliowego - w żywności , takich jak szpinak i sok pomarańczowy - są również niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu
Zbiory niezdrowej diety

Gómez - . Pinilla wskazał również, że zbyt dużo jedzenia może mieć negatywny wpływ na mózg dziecka , zużywa zbyt wiele kalorii może zmniejszyć elastyczność synaps i zwiększyć podatność komórek na uszkodzenia . Ponadto mówi Gómez - Pinilla ,że dieta jest bogata w tłuszcze trans i nasyconych może mieć niekorzystny wpływ na poznania umysłowego , a badania wskazują, że junk food i fast food może mieć równieżnegatywny wpływ na synapsach i cząsteczek w mózgu w mózgu , które są związane z uczeniem się i pamięcią . Imperium Zachowanie

artykuł opublikowany w brytyjskim " Daily Mail " opisuje badanie 2005 podjętą na Uniwersytecie w Oksfordzie wskazuje, żedziecko z ubogiej diety odżywianie będzie prawdopodobnieunderachiever z różnych zaburzeń behawioralnych . W badaniu , blisko 40 procent dzieci, które otrzymały suplementy omega-3 wykonane " znaczną poprawę " w czytaniu i ortografii , a także wykazywały poprawę koncentracji i zachowania w szkole . Według Oxford badacza Alexandra Richardson , " Jedzenie wpływa na zachowanie .... Jeśli zwrócić uwagę na diecie można naprawdę coś zmienić . "

Długofalowe skutki

Zapewnieniedziecko ma wystarczających składników odżywczych dla optymalnego rozwoju mózgu w okresie jego wczesnych młodości może mieć długotrwałe konsekwencje . Na początku dojrzewaniamózgu przestaje rosnąć i zaczyna się kurczyć , adiety ubogiej w składniki odżywcze mogą być przyczyną tego , aby uruchomić na początku i stanie szybciej. Jak zauważa Oksfordzki Dr Richardson , niezdrowe tłuszcze trans - zazwyczaj w fast foodów - w rzeczywistości może wypierać zdrowe tłuszcze w mózgu , istały diety tłuszczów trans w ciągu lat może trwale uszkodzić rozwój mózgu
Imperium