Jak jeść jak wasi przodkowie

Otyłość stała sięgłównym epidemii w Stanach Zjednoczonych i to rośnie w innych krajach . Dieta naszych przodków , zaledwie 100 lat temu do ponad 500 lat temu , zanim rozpoczęła sięrewolucja rolnicza , była o wiele bardziej pożywne i satysfakcjonujące niż przetworzonej żywności dzisiaj. Po diecie naszych przodków oznacza ograniczenie naszej diety do świeżych i zdrowych produktów, które nie zostały zafałszowane lub przetwarzanych za pomocą środków handlowych w celu zwiększenia life.Things półki będzie potrzebne Zbiory owoców
Vegetables
Mięso
Nakrętki
Nasiona
Grains

Pokaż więcej instrukcji
1

Idź do supermarketu i kupić świeże produkty , takie jak warzywa, owoce, mięso i orzechy , na zimno eteryczne , zioła i przyprawy . Kupić całe ziarna i roślin strączkowych , takich jak pszenica, soczewicy i fasoli. Odwiedź rynek z lokalnym rolnika znaleźć świeże, lokalne jedzenie lub sklep w sklepie spożywczym zdrowia , które koncentruje się na sprzedaży żywności ekologicznej i naturalnych. Sklepy te mają przesyłki masowe i będzie można zakupić nieprzetworzone ziarna, orzechy i zioła.
2

Spróbuj zrobić surowej żywności 50 procent codziennej diety . Jeść owoców na przekąski i posiekać warzywa , aby sałatki . Orzechy i nasiona nosić przy sobie przez cały dzień na przekąskę , gdy jesteś głodny i nie masz czasu na przygotowanie posiłku.
3

Przygotuj warzywa przez sautéing , pieczenie , gotowanie na parze lub pieczenia ich jako swoje ulubione przepisy nakazują. Dodaj tłuszczu , takie jak oliwa z oliwek i przyprawy do warzyw , aby uczynić je bardziej rozkoszny . Ugotować mięso do osobistych preferencji i spożywać z tablicy przygotowanych warzyw .
4

Namoczyć całe ziarna i roślin strączkowych na 24 godziny do przygotowania do gotowania . Ziarna według Cooka receptur , zwykle dwie części wody na jedną część ziaren . Do surowego alternatywę rozważyć pozwalając pszenicy jagody kiełkować w ciągu 24 godzin po namoczeniu i je jeść jako przekąskę .
5

Spróbuj produkcji chleba przez zmieszanie kiełkującej pszenicy z mąki, drożdży i soli . Dla odmiany bardziej nieprzetworzonej , spróbuj rodzaj zwany Esseńczyk chleb . Aby Essene chleb , po prostu zmielić ziarna pszenicy w maszynce , dodać orzechy i suszone owoce , a tworzący go do chleba . Piec w niskiej temperaturze .